Leírás
Összegzés
Hozzávalók
4 tojás | |
8 PL cukor (vagy akár több is, attól függően, hogy milyen édesre szeretné) | |
1/2kg mascarpone | |
Pofaszakáll (hosszú) | |
Kávé (6 szalonból írják) | |
Kakaó | |
Konak |
Utasítás
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Exportálás:- Nyomtatás
Hozzászólások
Baby, szóval a mascarponéből származó Tiramisu Szlovákiában is elkészíthető. És nem kerül annyiba, ha a Metro-ban veszed. Van egy 500 g-os csomag körülbelül 75 SKK-ért, ami körülbelül fele a szupermarketek és hipermarketek árának
Ezt a finomságot házilag is elkészítjük, de csak 2 tojást, 2 dombos PL porcukrot teszek hozzá 500 g mascarponéhez, és ott is csiripelek Amarettából/olasz mandulalikőrből /. 2 dcl kávé és 1 dcl Amaretta keverékét használom a piskóták (kb. 300 g hosszúkás) áztatásához. Mindenki, aki megkóstolta, azt mondta, hogy valami irreális, csak élmény. ->
Eiffel, kissé megdöbbentem, hogy konyak van a receptedben, mert elég sokféle receptet láttam a tiramisuhoz, és mindenhol volt Amaretto. A rum szlovák változatában azonban nem tartom olcsóbb alternatívának, mivel az Amaretto 7 dcl körülbelül 120 SKK-ért megvásárolható.
Mindenesetre javaslom mindenkinek, aki még nem kóstolta a tiramisut.
Az Amaretto valószínűleg teljesen a tiramisu eredete, igazad van, de végül mindent beleadnak. vagy mi van otthon
Jól hangzik! Most már a tiramis egyszerűsített szlovák változata van, gondolom, Amálka áthúzta:
- 2 ízesítés nélküli kenettel (tetején napraforgó)
- tejszínhab
- 5 vaníliás cukor
- hosszú piskóták
- kávé + rum
- kakaó a tetején
- gyors, olcsó és jóééééééééééééééé. De a fenti recept sokkal finomabban hangzik. Meg fogom próbálni? Összehasonlítom. ? Meglátom, közlöm veled.
Van egy ilyen receptem, nagyon jó. y)
A lányok nem mehetnek el kávé nélkül? Hazánkban még alkohol nélkül sem iszik senki, akinek alternatív megoldása van. Mi is pontosan a mascarpone?
A Mascarpone egyfajta sajt, tejszínhabos illatú, de sokkal vastagabb. És mivel ma itt olvastunk egy kicsit arról, hogyan lehet a tiramisuban helyettesíteni, megnéztem a netet, és megállapítottam, hogy valószínűleg nem probléma elkészíteni! Ki fogja kipróbálni?
1 liter tejszínt körülbelül 90 ° C-ra melegítünk, hozzáadunk 5 ml citromsavat/vagy citromlé/és lassan keverjük kb. 10 percig, amíg a krém koagulál. Ezután csöpögjön egy ruhába.
Ez ugyanaz
Hozzáad túrót cukorral, kekszet bogyós gyümölccsel, túrót, ismétel, hűsít és szlovák klasszikusok vannak
. és piskótát is csepegtethet gyümölcslével és kompóttal
"Eper" tiramisut már ettem . elég ha kicsit kísérletezünk
Az Eiffel-torony, az Amaretto (édes mandula likőr) szó kimaradt ?
Valójában az olaszok "bármilyen" konakot kevernek ott ?
mery: ->
Én is csinálom
az én verzióm, 250 g-os túró, 2 finomság: felvert
Áfonyával fordítom, és bástya
Tééda lányok - Tiramisut készítettem egy eiffel receptje szerint, alkohol nélkül felvert hóval. Ez egy bástya! Édes vasárnap lesz!
Nagyi, igazad van, "szándékosan" hiányoltam az amarettót, mert elég kérdéses, hogy mi megy valójában abba a tiramisuba . vagy amarettót, vagy akár marsalát tesznek oda (ez egyfajta bűntudat, de szinte édesgyökér vagy likőr is, vagy akárhogy is hívod, csak vastagabb). Találhatsz még wermutot (fehér édes), rumot vagy konakot is, de csak azt, amit otthon találsz és ízlelsz. A tetején nemcsak kakaót, hanem "apróra vágott" forró csokoládét is adhatsz . szóval fantáziálj különben találtam egy receptet más "tiramisu" -ra is, nevezetesen eperre, ananászra, joghurtra . ha akarod, tudasd velem, ha érdekel PS: Találtam még "tiramisu per bambini" eszközt gyerekeknek
Még egy megjegyzés . Csak egy kollégámtól kérdeztem, hogy mi az "origos" recept, és azt mondta nekem, hogy az anyja soha nem tesz bele alkoholt . de mondtam, hogy a "talosi" nemcsak millió módon iszik kávét, hanem csak "origóknak" kell lenniük mindenben