Az új és a régi év fordulója ideális alkalom az újrakezdésre. Kényeztesse magát egy étkezéssel! Tanítsa meg testét, hogy fejből sajátítsa el az egészséges táplálkozás tíz alapelvét, és a kísértésnek esélye sem lesz!

2018-ra

A Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatalának (ÚVZ SR) szakértői, akik az Egészségügyi Világszervezettel (WHO) együttműködve világos tájékoztatót készítettek, hasznos tippekkel a menü megváltoztatásához, rámutatnak, hogy milyen tányérra, ilyen egészségre, van. Fittnek akarod magad érezni az új évben? Vegyen harcba fontokkal és lassú emésztéssel!

Bővebben: Túl sok cukrot evett? Egy gyors javítás, amely megmenti!

A fogyasztás legyen a napi táplálkozási mantrád rost - Az "egészséges tányér" felét kell kitöltenie (30 gramm). Forrásai a teljes kiőrlésű gabonafélék és a gabonafélék mellett hüvelyeseket, káposztát, sárgarépát, paprikát, szójababot, almát és burgonyát is tartalmaznak. A teljes kiőrlésű gabonának a napi táplálék bevitelének egyharmadát kell lefednie.

Ne felejts el eleget fehérje! Ideális esetben hal, hüvelyesek, diófélék, tojás és sovány hús formájában kell fogyasztania őket. A fehérjék a tejtermékekben is megtalálhatók - a szakértők azt javasolják, hogy naponta legalább két pohár tejet, egy joghurtot vagy három kocka kemény sajtot fogyasszanak. Joghurtok, sajtok vagy édesített tejtermékek esetében azonban figyeljen azok energiaértékére. Az "egészséges lemez" része szintén zsírok, amelyből testünk rengeteg energiát merít. Azonban inkább a természetes zsírokat részesítse előnyben, amelyeket különösen diófélékben, avokádóban, halban és szűz növényi olajokban talál.

Gyümölcsök és zöldségek próbáld frissen fogyasztani. A napi étrend legfeljebb harmadát (5 adag) kell kitölteniük, mivel fontos tápanyagok (vitaminok, ásványi anyagok, rostok és folsav) forrásai. Egy adag gyümölcs és zöldség megfelel például egy csésze szeletelt zöldségnek vagy gyümölcsnek.

A diéta mellett magától értetődőnek kell lennie rendszeres mozgás (minimum 30 perc fizikai aktivitás naponta). A legigényesebb sporttevékenységek közül választhat például gyors gyaloglás, futás vagy testmozgás, amelybe a lehető legtöbb izomrészt bevonja.