A cikk tartalma: + A cikk tartalmának megtekintése

  • Mi a tojásfőző
  • Hogyan működik a tojáskészítő
  • Hogyan válasszuk ki a tojásfőzőt
  • Hogyan kell tojást főzni egy tojáskészítőben
  • Tisztítás és karbantartás
  • TOP 4 tojásfőző
  • Steba EK 5
  • De Gusto PM-1123
  • Delimano Hasznos Tojás
  • Sencor SEG 710BP

Látogatás vár rád, és még több tojást kell főzni szendvicsekhez, kenetekhez vagy salátákhoz? Az ételek elkészítése a vendégeknek egyébként is időigényes, miért ne könnyítené meg munkáját, és nem használna tojásfőzőt a tűzhely megvárása és őrzése helyett?

utasítás

A tojásfőző vagy a tojáskészítő az egyik modern konyhai eszköz, amely megkönnyíti a főzést az Ön számára.

Népszerű tojásfőzők

Név Osztályozás részletei
De Gusto PM-1123 ✔ TIPPÜNK Termék megtekintése
Steba EK 3 plusTermék megtekintése
Severin EK 3134 ✔ Igényes Termék megtekintése
Sencor SEG 720BS ✔ NÉPVÁLASZTÁS Termék megtekintése
Adler AD 4486Termék megtekintése

Mi a tojásfőző

A tojáskészítő nagyszerű segítő a háztartásban, amelyet nemcsak a látogatók főzéséhez fog felhasználni. A főtt tojás a sportolók és az egészségesebb táplálkozás kedvelőinek étrendjének gyakori része, mivel kiváló fehérjeforrás. Éppen ezért a csökkentő étrendet fogyasztók és azok, akik izmosodni akarnak, gyakran reggeliznek tojással. A tűzhelyen történő főzés bosszantó lehet - vigyázni kell, nehogy feltörje őket, és gondosan figyelnie kell az idejét a kívánt eredmény elérése érdekében. Mi tehát a tojásfőző? Ez egy olyan eszköz, amely megkönnyíti mindezt az Ön számára.

Ez egy kis méretű eszköz, többnyire ovális alakú. Két részből áll - az alsó tál a főzőt jelenti. Van egy tojástartó, amelybe a tojásokat helyezik, és egy hely a víz számára, amely fokozatosan felforralja és felforralja a tojásokat. A készülék alapvetően hasonló elven működik, mint a gőzkészülékek. Az alsó fűtőtál általában rozsdamentes acélból vagy más tartós anyagból készül, amely hosszú ideig tart és ugyanakkor jól tisztít.

A tűzhely tetején ovális burkolat található. Gyakran tartós, átlátszó műanyagból készül, amely áttekintést nyújt a főzés folytatásáról. Az alsó részben a tűzhely kívülről és van egy kapcsoló is, amely egyes modellekben beállíthatja a hőmérsékletet, ill. főzési módszer. A kapcsoló mellett általában egy LED világít, amely tájékoztat a főzési állapotról, és a több funkcióval rendelkező modellek hangjelzéssel is ellátják, amely figyelmeztet a főzés végére.

Hogyan működik a tojáskészítő

Néhány jobb minőségű modell lehetőséget kínál a tojáskészítő használatára zöldség párolásához is, Pontosan azért, mert ez a készülék hasonló elven működik, mint a gőzös. A tojásokat ugyanis a tartóba helyezik és vizet öntünk a készülék aljára. A zárás utáni vízgőzt képez, amelyben a tojások felforrnak. A gőz 100 ° C hőmérsékletet hoz létre, amely az ideális hőmérséklet a tojás főzéséhez. Ugyanakkor a gőz kondenzálódik a tűzhely felületén, ahol vízzé alakul. Egy idő után összegyűlik és visszaesik az alsó tálba, ahol megismétlődik a gőzzé alakulás folyamata. Ez az egyik oka annak, hogy a tojások elkészítéséhez csak kevesebb vízre van szükség, mint klasszikus elkészítésükkel egy edényben, ahol teljesen vízbe kellene merülniük.

Hogyan válasszuk ki a tojásfőzőt

A tojásfőző kiválasztásakor több paramétert is figyelembe kell venni, nemcsak a dizájnt vagy a népszerű márkát, például a Delimano, a Sencor, a Clatronic vagy a Steba tojástartók esetében. Ezek a címkék pozitív kritikákat kapnak, és a felhasználói tesztek élvonalába kerülnek, de mindig figyelembe kell venni az egyes paramétereket, hogy ne fizessen annyi funkcióért, amelyet nem fog használni, ill. hogy mindent megkapjon a főzéshez. Nézzük tehát a legfontosabb paramétereket.

Bemenet

Az energiafogyasztás határozza meg, hogy a tűzhely milyen erős és mennyi ideig tart a főzés. A tojásgyártóknak van erejük kb. 300 W, míg az alacsonyabb energiafogyasztás meghosszabbítja a főzési folyamatot. Minél több tojást lehet főzni a tűzhelyben, annál nagyobb az energiafogyasztás. Ezért, ha tojáskészítőt keres 7-8 tojáshoz, nyúljon a készülékhez legalább 360 - 400 W teljesítménnyel.

Tojások száma

A legtöbb tojásgyártó képes egyszerre 6–7 tojást forralunk fel, de vannak kisebb kapacitású modellek is. A választás rajtad múlik - ha a készüléket úgy vásárolja meg, hogy reggelit készítsen 1-2 fő részére, akkor kisebb kapacitás, akár 4 tojás is elegendő, ha az egész családnak főz, akkor nyúljon 7-8 tojáshoz. Ha váltakozva akar főzni, egyszer kisebb szám, egyszer nagyobb vásároljon nagyobb kapacitású készüléket, nem győződjön meg arról, hogy nem mindig szükséges a maximális számú tojást főzni.

Anyag

Tojásfőzőket általában készítenek rozsdamentes acélból, a felső burkolat műanyagból vagy üvegből készül. A tűzhelyek nem rendelkeznek sokféle anyaggal, ezért a választás során ellenőrizze, hogy ez egy olyan minőségi műanyag, amely néhány használat után sem változtatja meg a színét vagy az illatát, és hogy valóban rozsdamentes acél-e, amely egyébként nagyon tartós és könnyen kezelhető anyagot fenntartani.

A tojásfőzők ára meglehetősen alacsony - már 10 eurónál is alacsonyabb. A jobb modellekért azonban nem kell több tíz eurót pazarolnia, a tűzhelyek már most is magas besorolásúak, már 15 euróért, tehát árkategória 15 - 25 euró ideál. A drágább modellek akár 40 és több eurót is elérhetnek, miközben általában több funkciót vagy érdekes dizájnt kínálnak.

Tervezés

A tojásfőző kialakítása többnyire ovális, de vannak négyzet alakú modellek is. A tojáskészítőnek a lehető legkisebb tömörségűnek kell lennie, hogy a főzéshez kevés víz elegendő legyen. Vannak olyan modellek is, amelyekben zöldségeket főzhetünk gőzön vagy rizsen. Ezek a modellek általában nagyobbak, nagyobb a zöldségfélék és más ételek területe. Ha azonban elsősorban a tojáskészítéshez használja a készüléket, javasoljuk, hogy keressen kompaktabb modelleket, amelyek nem sok helyet foglalnak el és könnyen tárolhatók.