Valaki dinnyének, mások töknek ismeri. De mindannyian tudjuk, miről beszélünk. Azt azonban nem tudhatja, hogy ahogy az avokádót tévesen zöldségnek tévesztik, a görögdinnyét tévesen gyümölcsnek is. Édes összetétele ellenére egyszerűen zöldség.

legnépszerűbb

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zöldségfélék nem túl népszerűek a fogyasztók körében, a dinnyének valós esélye van arra, hogy a legnépszerűbb zöldségfajta legyen.

Frissít és soha nem okoz csalódást

Hazánkban a vörös dinnye vált a legelterjedtebbé, de a fehér, zöld, sárga vagy narancs pépű cukorüzletek is általában elérhetők az üzletekben. Még több faj is létezik - Kantalup, Galia, Charentais és Honeydew.

A dinnye több mint 90 százaléka vizet tartalmaz, így talán soha nem okozott csalódást, amikor felfrissülni akart vele. De ez még nem minden. Az édes dinnye pép számos vitamint - A, B6 és C - is tartalmaz.

A legjobb italok dinnyével: inspirálódjon a dobruchut.sk receptjeiből.

Több likopin, mint a paradicsomban

Lehet, hogy meglepődik a likopin anyagon, amelyet megtalálhatunk például paradicsomban, vörös grapefruitban vagy más trópusi gyümölcsben. Van dinnyéje is. Minél vörösebb, annál több likopint tartalmaz.

A dinnye még 1,5-szer több likopint tartalmaz, mint a friss paradicsom.

A likopin fontos anyag, amely kiváló antioxidáns és segít megelőzni a prosztata-, emlő-, gyomorrákot, és egészséges szívvel társul.

9 ok a dinnye fogyasztására:

  • erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása is van. A dinnyék pozitív listáján szerepel az a tény is, hogy egy csészében nincs zsír, nagyon kevés nátrium és csak 40 kalória
  • az aminosavak elősegítik a vérkeringés javulását. A Texasi Egyetem szerint a dinnye fogyasztásával a libidónkat is növeljük. Így a dinnye felfrissítése azoknak is segíthet, akik merevedési zavarokban szenvednek
  • a dinnye gyulladáscsökkentő hatású. Kolint tartalmaz, amely segít a krónikus gyulladás alacsonyabb szinten tartásában
  • A dinnye lé tele van elektrolitokkal, amit a sportolók különösen értékelnek. A sportteljesítmény után az izomtömeget is enyhítheti
  • az aminosavaknak, a citrullinnak és az argininnek köszönhetően javítja a keringést és csökkenti a felesleges zsír felhalmozódását
  • A rost elősegíti az egészséges emésztést
  • A sárgadinnye az A-vitamin révén a test hidratálásán túl a bőrt és a hajat is hidratálja
  • dinnyemagok hasonlóak a sütőtökhöz, és jótékony hatással lehetnek a prosztatára
  • nem kell aggódnia a dinnye magozása nélkül. Ez egy speciálisan tenyésztett fajta, és ugyanolyan tápláló, mint a mag.

Mikor kell vigyázni a dinnyére

Bizonyos esetekben a dinnye olyan káros hatásokat is okozhat, mint hányinger, hasmenés, emésztési zavar vagy puffadás. Ez különösen akkor fordul elő, ha nagy mennyiségű likopin (több mint 30 mg) halmozódik fel a szervezetben.

Naponta egy csésze sütőtöket súlyos hiperglikémiában vagy magas káliumszinttel rendelkező embereknek is óvniuk kell. A dinnyében lévő cukor mennyisége sem elhanyagolható. Ezért legyen óvatos, ha szigorúan ellenőrzi a vércukorszintet.