Gyermekeim tök madárijesztőt ástak. Hiányzott egy darab tök is, mivel a sütőtök súlya 53 kg volt, és elég vastag volt. Hozzáadtam a húshoz.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Kb. 8 percig pirítsuk olajban a kockákra vágott csirkét.
Tegyük a sült húst egy tányérra, adjunk hozzá egy kevés olajat a serpenyőbe, pirítsuk meg a finomra szeletelt hagymát, zúzott fokhagymát, gyömbért - én daráltam, rasca és kurkuma. Körülbelül 1 perc az ízek keveréséhez. Finoman hozzáadjuk a felszeletelt tököt és megsütjük, szükség esetén öntsük fel vízzel. Sózzuk.
Adjunk hozzá húst, öntsünk vizet.
Addig főzzük, amíg a sütőtök meg nem fő. Ízlés szerint. Kéreggel sűrítjük.
darab sütőtök maradt főzni. de a magokat is megtartottuk.
Gyönyörű tök, hiszem, hogy mi is képesek leszünk felnevelni.