tudod

Részvény

Szereted a gombát? Több ezer gombafaj áll rendelkezésünkre Szlovákiában, amelyek közül körülbelül ötszáz ehető faj. Széles körben használják főleg a gasztronómiában. Magas fehérjetartalmuknak, alacsony glikémiás indexüknek és alacsony szénhidráttartalmuknak köszönhetően olyan összetevővé válnak, amelyet lelkiismeret-furdalás nélkül használhat a konyhájában. A gomba azonban nem csak összetételük miatt kiváló. Azt is kimutatták, hogy egészségügyi előnyökkel jár az emberi test számára. Megmondjuk, hogy milyen gyógygombák léteznek és mire használják őket.

Reishi gomba a pszichén

A Reishi gombát a halhatatlanság gombájának is nevezik, és nem véletlenül. Évezredek óta a gomba királynője Japánban és Kínában, és itt kaphatja tabletták vagy por formájában. Reishi határozottan nem fél használni! Harcolhat a rákkal és támogathatja az immunrendszer erősségét. Ezenkívül jó az alváshoz, és küzdhet mentális rendellenességekkel, például depresszióval és szorongással. A por alkalmas tea- és csokoládétorta készítésére.

Érdekelni fogja

Szemrángás: Csak egy közönséges kullancs vagy valami komolyabb dolog?

    14 1
  • 2018. 05. 30

Recept: A legjobb almaital a nagymamától

    125 10
  • 2018.05.29

Levia sörény, mint agyi merevítő

A gomba angol nevének szó szerinti fordítása a levia mane. Latinul Hericium erinaceus-nak hívják, amit itt sünként fordítunk. Mindezek a nevek e gomba megjelenéséből következnek, amelyet a fenti fotón láthat. A bioboltokban hiába nem talál korallokat. Fontos gyógygomba, híres a keleti konyhában, és az agy elsősorban az emberi test számára hasznos. Támogatja tevékenységét, megismerését és memóriáját, miközben pajzsként működik az Alzheimer-kór vagy a sclerosis multiplex ellen. Régiónkban tabletták formájában találja meg.

Érdekelni fogja

Bizsergés a kézben és a lábban: Tudja meg, mikor jelent komoly problémát!

    6 1
  • 2018.05.26

Géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k): Valóban károsak ránk?

    2 4
  • 2018.05.26

Shiitake erős szívvel

Az utolsó gyógyító szivacs, amelyet megemlítünk, nem más, mint a régi jól ismert shiitake. A szlovák fordításban az ehető harkály gomba, amelyet széles körben használnak a keleti és az európai gasztronómiában. Nemcsak kiváló és jellegzetes íze van, hanem jótékony hatással van az emberi szívre is. A shiitake gondoskodni fog a megfelelő vérkeringésről, csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben, és általában a legfontosabb emberi szerv erejét és egészségét. A Shiitake megtalálható szárított formában, por formájában, de táplálék-kiegészítőként kapszulák formájában is.