Ennek a bonni levesnek a titka az összetevők egyedülálló kombinációja, amelyek mindegyike elősegíti a test tisztítását, telítettségét és javítja az anyagcserét. Belga dietetikusok által kifejlesztett leves ideális alapanyag az egyenletes étrendhez.
A bonni leves fő összetevője a zeller, amely minden „szegény” ember mentő összetevője. A zeller képes megakadályozni az éhségérzetet, és a testnek több energiát kell rá fordítania, mint amennyit maguk a zöldségek tartalmaznak.
Amire szükségünk lesz a bonni leves elkészítéséhez:
400 g káposzta
5 hagyma
5 paradicsom (konzervet is használhat)
2 zöld paprika
2 sárgarépa
4 zellerszár
Fűszerek (fokhagyma, gyömbér, koriander, babérlevél)
Az Ön által választott gyógynövények (nem kötelező)