tartani

8.11. 2017 10:34 Aki a permakultúrás életmódra esett, vagy csak nem tud túlélni házi tojás nélkül reggelire (a tojások ártalmasságáról szóló mítoszok már eloszlottak), annak tyúkokat kell nevelnie. Megtérül anyagilag is? Három tojótyúk versenyezhet-e a nagyüzemi tenyésztéssel? És még fontosabb kérdés: Hogyan kezdjem? Megpróbálom megválaszolni az alapvető kérdéseket.

Ahogy az állatokról szóló filmek végén írom - egy állat örökbefogadása egész életen át tartó elkötelezettség. A tyúkoknak rendszeres étrendre és szobatakarításra is szükségük lesz. A séták is érdeklik őket, de nem annyira szükségesek. Etethet egy nyájat naponta kétszer? Gondoskodni fog a vizükről, találhat időt legalább néhány percnyi megfigyelésre, hogy időben felismerje a kialakuló betegségeket vagy sérüléseket?

Fontolja meg a lehetőségeit

A baromfit reggel le kell üríteni, és este újra le kell zárni. Vannak automatizált rendszerek, de továbbra is szüksége lesz az irányításra. Még hétvégén és ünnepnapokon is. Tartsd észben.

Egy tyúk tenyésztése azt jelenti, hogy teljesítménye csökken. Sajnos a tyúkok háziállatok. Legalább három darabot ajánlok. Van hely számukra?

A csirkét és az összes baromfi területet tisztán kell tartani. Még ha betartja is a higiéniai normákat, a magas ágyneműt és a heti takarítást, némi szag jelentkezik. Van elég toleráns szomszédod? És ha kakast akarsz, a szomszédok tudják kezelni a kiküldetését hajnali négykor? Nem mindenki toleráns.

Nagyüzemi gazdálkodásban a tyúk évente 300 tojást rak. Nagyszabású laboratóriumi körülmények között ez működik. Valószínűleg nehéz otthon. Tehát, ha nem akarja, hogy a csirke helyett valami mátrix valóság legyen, ahol mesterséges megvilágítás ragyog, akkor az éghajlat zümmög, a tyúkok pedig csak biológiai anyagok lesznek, amelyek takarmánykeverékeket fogyasztanak a tojások előállításához.

Ne hagyja ki:

Reálisabb, ha tyúkonként évi 200 - 220 tojást számítunk. A tyúkok a második életévben viselik legjobban, akkor teljesítményük kissé csökken. Minden fajta másként hordoz, de normális esetben egy ilyen fajta normális. Vagy választhat a szuperhatékony Decalbs, Isa Browns, Calimers, Dominants és nem tudom milyen más hibridek áradata közül.

A hibrideknek azonban van egy hátrányuk. A végfelhasználónak eladott generáció legjobb teljesítményét nyújtják. Ha úgy gondolja, hogy becsapja a rendszert, és jövőre saját csirkéit neveli a hibridekből, lehet, hogy nem fog működni. Senki sem tudja garantálni, hogy ugyanolyan hatalmasak lesznek.

Ezért inkább a közönséges csirkéket kedvelem - olyan régi fajtákat, mint Oravská, Vlaška, Marans vagy Bresská tyúk. Mindenki azonban ízlése szerint választhat.

Azt mondják, hogy a világ legtöbb tenyésztett állata kutya, de én tyúkra szavazok. Az apró milflérokáktól kezdve a djerzi óriásokig mindent megtalál, amelyek kinövik a kisebb pulykafajtákat. Harcos fajtákat és flegmatikusabb fajtákat talál, mint a basszus kopó.

Maran tyúkok egész évben szabad legelőn Forrás: Jozef Šebest

Biztonság

A permakultúra fórumai ugyanolyan boldogok, mint amennyivel minden élőlénnyel foglalkoznunk kellene. Ilyen gyilkosságot küldök, hogy kifejlesszem ezt az elméletet egy szomszéd előtt, akinek rókái a múlt héten két nap alatt 17 tyúkot szedtek. Baromfit nevelünk, nem ragadozókat. Tehát a jó tenyésztési biztonság elengedhetetlen. Különösen, ha faluban élsz. És ha Szepességben élsz… Nos, megértjük egymást.

A kerítés ugyanakkor megvéd mindent, ami a kertben gyengébb, mint a csirkék. A tyúk ragadozó. Ásni kezd, és felveszi, ami útjában áll. Magas ágyai örvendetes esőforrást jelentenek a tyúk számára. A tyúk nem csak békés teremtés, amely csikorog és tojik. Nézd!

Közgazdaságtan

Az alapkérdések megválaszolva lettek, most egy kulcsfontosságú: Vajon a baromfitenyésztés gazdaságilag életképes-e, vagy őrült hobbi, amelyben éppen pénzt öntenek? Próbáljuk meg pontosan elemezni ezt a kérdést, és tanulmányozzuk az ilyen tenyésztés költségeit és bevételeit.

Annak érdekében, hogy ne vigye túlzásba a dolgot, vagy éppen ellenkezőleg, ne becsülje alá a tenyésztést, számolja ki a háztartás heti tojásfogyasztását. Szándékosan nem említem naponta, mert túl változó. A hét már ésszerű összeg.

Azt is figyelembe kell venni, hogy a laboratóriumban nem tenyésztett tojótyúkok reagálnak például az időjárás változásaira. Éppen ezért karácsony előtt abbahagyják a szedést, és az első nagyobb bemelegítéskor újabb szünetet tartanak (bár nem annyira jelentősek). És emellett, amikor csak akarják. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy 10 tyúktól kezdve napi 9 vagy 8 tojás lesz, nem pedig 10 tojás. A jó fektetés időszakában.

Mi után vannak a tojótyúkok? 17 euró a fiatalok számára a tojásrakás előtt elfogadható ár. Természetesen vannak olyan kereskedők is, akik körbejárják a falvakat és Bazoš-t, és "fiatalokat" árulnak egyenként 2,5 € -ért. Valójában a nagyüzemi tenyésztésből kivett darabokról van szó, vagyis már "kivették" őket. A jó hír az, hogy ha időt kapnak, néha összezavarodnak, és még akkor is, ha már nem adnak évi 300 tojást, a közös fajtájú tyúkok trombitálni fognak. Ugyanakkor a kokcidiózis vagy más rendkívül fertőző betegség kockázata magas egy ilyen vásárlás esetén. Nem kell egy tyúk egy hét után. Gondoljon bele, és jobb, ha többet fizet.

Ha már újraszámolta a tojások fogyasztását, megbecsülte a tojótyúkok számát és az álomfajtát választotta, akkor további költségek merülnek fel.

Kurin

Nagyon szeretem a modern kis csirkéket, amelyek lehetővé teszik a karám telepítését. Egy kis tyúkállomány számára ez egy ideális megoldás, amely egy kisebb kertbe is belefér.

200 euróért meg lehet kapni egy szép csirkét, amelyet mérésre készítettek, akár egy tollal a tyúkok számára. Attól tartok, hogy saját termelésében nem fog sokat megtakarítani, ha hagyományos anyagokat használ. A csirke azonban készíthető raklapokból vagy eldobott szekrényekből is.

Ugyanakkor egy integrált kerítéssel ellátott kis tyúkól elegánsan megoldja a tyúkok ragadozókkal szembeni védelmének problémáját.

Csirke felhasználatlan méhészetből és hulladékfából. A hátsó fal és a tető dönthető a könnyű tisztítás érdekében. Forrás: Jozef Šebest

Feed

Miután sikeresen megoldotta lakhatási kérdését, átgondolhatja, hogyan szállítja tervezett albérlőit.

A tyúkok nem igényesek, de bizonyos szabályokat be kell tartani. Adhat nekik olyan ipari vegyületeket, amelyeket kilogrammonként kevesebb, mint 50 centért lehet megvásárolni. Alternatív megoldásként meg lehet etetni velük búzát vagy ételt. Ilyen esetben azonban feltétlenül szükségük lesz egy fűtartóra és a konyha maradványainak etetésére, vagy a baromfihoz szükséges vitaminokra. A búza kilogrammonkénti ára 20 cent körül van, a selejtért 24 cent. És most a matematika:

Egy tojótyúk napi 120 gramm takarmányt fogyaszt. Talán kevesebb, fajtától függően. Ez évente 43,8 kilogramm takarmány felhasználását jelenti tyúkonként. Ha eteti a keveréket, egy tyúk évente majdnem 26 eurót eszik. Kicsit 10 euró feletti hulladék etetésekor és tiszta gabona etetésekor még 9 euró sem. Ezalatt a tojótyúk körülbelül 220 tojást fog termelni, ami darabonként 15 centes árcédulánál 33 euró éves hozamot jelent.

A gazdaság tehát az, amikor keverékkel etetnek tojótyúkokat a szélén, ha gabonával etetnek, ez egy másik dal. A tojótyúkok vásárlásának költségei is oda fognak illeszkedni. És ha tojótyúkokat nevel saját csirkéiből ... De erről néha máskor is.

Tyúkjaim egész napos erőfeszítésének eredménye Forrás: Jozef Šebest