Egyéni lépések
Finoman reszelje le az uborkát, vagy keverje össze. Add hozzá a finomra vágott vad zöldségekhez.
Sűrítsd mandula nejogurttal vagy más növényi joghurttal, ízesítsd umeocttal és zöldborssal.
Tálalás előtt minden adagot díszítsen frissen apróra vágott kaporral, édesköményecettel vagy zúzott fokhagymával.
Tipp: ez a főzetlen leves kellemesen felfrissít bennünket a forró nyári napokon. Remekül ízlik más finomra reszelt zöldségekből is, például fiatal cukkini, sütőtök, karalábé, retek.
Ľubka Balážová
A nevem Ľubka Balážová. Több mint 20 éve vagyok valami "ételprovokátor". Véleményem szerint az egészséges étrend olyan, aminek igazán jó íze van. A tudás, a tapasztalat, de különösen a fantáziával teli játékok és az ételekkel való merész varázslat a saját főzési stílusomhoz vezetett - a mérsékelt égövünkre illesztett "Ayurvedával bekent vegán makrobiotikumok".
- Olasz leves húsgombóccal Mina receptjei
- Hideg uborkaleves
- Három hatékony recept, hogy egyszer és mindenkorra megszabaduljon a fekete pontoktól! Csodálatos egészség
- Gyermekeknél az égési sérülések súlyosabbak, orvosra még kisebb mértékben is szükség van - Egészség
- Mi rejlik a csodálatosan egészséges chia mag egészségének titkában