Ismét egy saláta kedvenc avokádóval. Gyors, könnyű összetevők. Ezen felül házi (bár még üvegházi) uborkát is vásárolhat. És így még a szokásosnál is jobb íze van.
Amire szükségünk van (1-2 adag):
½ uborka, felezve és szeletelve
1 avokádó, kisebb darabokra vágva
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál citromlé + kevés pép
2 evőkanál petrezselyem apróra vágva (aki nem szereti a petrezselymet, nagyon jól helyettesíti friss mentával)
só
fekete bors
50 g feta sajt, zúzva
Készítmény:
Tegyük az uborkákat egy tányérra, adjuk hozzá az avokádót, öntsük rá az olívaolajat és a citromlevet (péppel is). Sózzuk és megszórjuk petrezselyemmel, sajttal, és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük. Szolgálhatunk.
- Tök hokkaido leves sárgarépával, római rascával és friss korianderrel; Főzzük a Paleót
- Friss saláta mozzarellával és eperrel Hogyan főzzük az egészséget
- Gofri készítő, főzünk, sütünk, főzünk - Beszélgetés
- A legkisebb köretekhez keverés nélkül főzünk
- A legkisebb köretekhez főzünk, anélkül, hogy a gyerekeket kevernénk