Babenky - vettem egy gofrisütőt a gyerekeknek .
Még nincs tapasztalatom róla, sem bevált receptek. Kérem, aki tanácsolhatja, hogy a gofri remek, írjon. Köszönöm .
szia, két receptet küldök a gofrihoz, én személy szerint még nem próbáltam ki őket, de fontolóra veszek egy rakás gofrit is, mert a gyerekek szeretik az édességet, ezért próbáljon meg írni egy próbát, tapasztalatait, hogy sikerült-e és hogyan sikerült, köszönöm
alena: ->
ígért receptek:
1. recept:/kb. 12 gofrihoz/
2 tojás
2 csésze fél durva liszt
½ csésze olaj, olvasztott vaj
1 ¾ csésze tej
4 evőkanál cukor
½ sütőpor
egy kis só
Alaposan keverje össze az összes hozzávalót. Sima tésztát kapunk, ha túl sűrű, adjunk hozzá tejet vagy vizet. Fokozatosan öntsön egy adag tésztát a fűtött gofri készítőbe. Zárja le a gofri készítőt és süsse 5-7 percig.
2. recept:/kb. 12 gofri/
3 tojás
2 csésze fél durva liszt
1/3 csésze olaj, olvasztott vaj
1 csésze tej
4 evőkanál cukor
1 vaníliás cukor
15g élesztő
csipet só
Az átszitált liszthez adjunk hozzá tojást, olvasztott vajat vagy olajat, cukrot és sót. Az élesztőt meleg tejben feloldjuk, hozzáadjuk a lisztes keverékhez és alaposan összekeverjük. Hagyja körülbelül 1 órán át kelni. Ezután csak kenjen be 1 adag tésztát a fűtött gofrisütőbe, és zárja le a gofrisütőt. Kb. 5-7 percig sütjük.