tojáshelyettesítő

Vajahit - szárított koleszterinmentes tojáspótló, helyettesíti a tojásokat, bárhol is használja.

A termék alapvető összetevői a szójafehérje, a keményítő, a tejsavó, a kukoricaliszt és a lecitin. Használatának és csomagolásának köszönhetően állandó segítő a konyhában, vagy megfelelő segítő az úton. A tojáshoz képest minimális mennyiségű koleszterint tartalmaz. Csökkenti az ételek energiaértékét.

1 evőkanál Vajahit helyettesít 1 egész tojást. A szalmonellózis veszélye nincs, nem törik össze, hosszú eltarthatósági ideje (még felbontás után is) és alacsonyabb az ára, mint a tojásnak. A Vajahit - egy tojáshelyettesítő ételkészítés során - használata során az alapanyag nagyon jó kötést és sárgás színű, így teljes mértékben helyettesíti a petéit.

HASZNÁLAT: palacsintában, zsemlében, burgonyás palacsintában, steak csomagolásában, apróra vágott húsban - röviden, bárhol használjon egész tojást vagy sárgáját. Nem helyettesíti a fehér színt, ezért ostorozásra nem használható.

ELŐKÉSZÍTÉS: Cseréljen 10 g Vajahitot (kb. 1 evőkanál) és 40 ml vizet 1 tojás helyettesítésére. Keverjen össze 10 g Vajahit-ot 20 ml vízzel, hogy 1 sárgáját helyettesítse. Bizonyos esetekben pl. a sütéshez nem szükséges külön vízben oldódni. Ideális segítő palacsinta, savanyú sütemény, leveles tészta, mézeskalács és karácsonyi sütemény elkészítésében.

A Vajahit-elemzés eredményei - szárított tojáspótló és összehasonlítás friss tojással:

  • 50 g tojás - 274 mg (790 kcal)
  • 10 g Vajahitu - 69 mg (384 kcal)

FOGALMAZÁS: kukoricaliszt, szárított savó, szójaliszt, szójalecitin, természetes festék: Sárga színezék.

ALLERGENSEK: laktóz, tejfehérje, szója. Tartalmazhat árpát, búzát, zabot.

Táplálkozási információk 100 g-onként:

  • Energia: 1621/385 kJ/kcal
  • Zsírok: 10 g (ebből telített zsírsavak: 2,0 g)
  • Szénhidrátok: 567 g (ebből cukrok: 24 g)
  • Rost: 5,5 g
  • Fehérje: 15 g
  • Só: 1,1 g

TÁROLÁS: legfeljebb 25 ° C hőmérsékleten és legfeljebb 70% relatív páratartalom mellett tárolandó.

ORSZÁG P BEVEZETÉS: Cseh Köztársaság