Gondolkodott már azon, hogy melyik házi vagy korábban háziasított állat a leghasznosabb? Legtöbbször gondolatai valószínűleg azok körül jártak, akik tejet adnak nekünk. A méhek és a méz azonban, amelyeket tőlük kapunk, ugyanolyan hasznosak, mint a tehenek vagy a kecskék és a juhok.
Kr. E. 2000-től már az egyiptomi kéziratok antibakteriális hatása miatt a mézet a sebek és fekélyek gyógyításának kiváló eszközeként említik. Gyógyító képességeit az ókori görögök, majd később a rómaiak is felismerték. Hiszen őseink is mézzel erősítették magukat, és házi gyógyszerként a mézet használták. Akkor is tudták, hogy a méz pozitív hatással van az emberi emésztőrendszerre. Ezenkívül sokkal egészségesebb - mint a cukor -, és felhasználása valóban széles.
Szinte az összes ásványi anyag
A méz szinte minden ásványi anyagot tartalmaz. Reggelente egy evőkanál méz segít gyomorfekély, székrekedés vagy hasmenés, máj- és epehólyag-megbetegedések, a gyomor, a nyombél vagy a vastagbél nyálkahártyájának hosszú távú gyulladása esetén. Emellett erősíti az immunrendszert, és azonnali energiaforrás a fizikai és szellemi kimerültség során. Este egy kanál méz segít az álmatlanság, a nyugtalan alvás, az idegesség és az ingerlékenység ellen. A méz az angina pectoris és más szívproblémák esetén is működik. A méz tartalmaz
szinte ideális formában a vas, amely elősegíti a vérképzést. A test csaknem száz százalékosan tudja használni.
Influenza esetén emelkedik a hőmérsékletünk, izzadunk és a kálium eltűnik a testből, ami fájdalmat okoz az izmokban. Segíti a benne lévő káliumot
mézben, amelyet a beteg langyos teájához adunk. Ha a káliumveszteség elmélyülne, izomgörcsök vagy akár szívbetegségek jelentkeznének, mert a szívizomnak is elegendő káliumra van szüksége a megfelelő működéshez.
Dúsított és "dúsított"
Ha a mézet mesterségesen erjesztett virágporral dúsítják, akkor olyan embereket támogat, akiknek nagy stresszel és mentális megterheléssel kell megbirkózniuk, és segíti a betegeket súlyos, legyengítő betegségek, műtétek és sérülések után. Szívroham vagy szélütés után is erősíti a testet. Egyes orvosok ilyen pollennel dúsított mézet ajánlanak ateroszklerózisban vagy akut és krónikus májbetegségben szenvedő betegek számára.
Igaz, minőségi mézet kell használni, amelyet nem "dúsítanak" problematikus minőségű import mézzel. Ezt olyan eladók kínálják, akik alacsonyabb áron akarják vonzani az ügyfeleket, de ezzel együtt minimalizálják az ilyen kétes méz gyógyhatásait is, amelyek szintén negatívan befolyásolhatják egészségünket. Ez olyan, mint a kereskedőknél, amelyek magasabb hőmérsékleten melegítik a mézet, hogy folyékony maradjon és ne kristályosodjon ki. Aztán azonban csak édes zabkása lesz, szag, íz, de különösen gyógyhatás nélkül. A legjobb minőségű méz az, amely idővel kikristályosodik.
Nagyobb adag antioxidáns
A mézre allergia ritka, mert igen
egy természetes termékről. A méh egyfajta biológiai szűrő. Ha a gyűjtés során mérgező anyaggal mérgezik, az a terheléssel nem éri el a kaptárat, és útközben meghal. A mézet csak nyereségvágyból szabad szennyezni és meghamisítani. A tiszta méz azonban nem alkalmas a stressz által kimerült és elárasztott emberek számára, terhes nők és szív- vagy veseelégtelenségben szenvedő betegek számára sem. A cukorbetegeket a méznek is el kell hagynia. A méz nagyon kalóriatartalmú. Egészségesebb a mézzel édesíteni, mint a cukorral, mert a mézben lévő fruktózt és glükózt összehasonlítják a szacharózzal
könnyebben emészthető cukorban, de még a mézzel való édesítést sem szabad eltúlozni. A magasabb glikémiás indexű szénhidrátokkal (szőlő- vagy nádcukor) szemben, amelyek fokozzák az inzulin szekrécióját, ami gyorsabb fáradtsághoz vezet, a méz viszonylag lassan befolyásolja a vércukorszintet. Ezért ajánlják sportolóknak és fitnesz- és fitneszközpontokban mozgó embereknek.
Minden propolisz
Egyéb méhészeti termékek közé tartozik a propolisz és a méhpempő. A propolisz valójában a méhviasz és a gyanták keveréke, amelyet a méhek gyűjtenek a növényekből, különösen a fák és a rácsok virág- és levélrügyeiből. Jelentős farmakológiai felhasználása van. Például gyulladáscsökkentő, fertőtlenítőszerrel rendelkezik, és elősegíti a sebgyógyulást. Vírusellenes hatása is van, enyhíti a fájdalmat és elpusztítja a baktériumokat. Kiváló orvosság a herpesz ellen (ha természetesen), nem vagy allergiás rá, segít az aranyér kezelésében és a parodontitis elleni küzdelemben is alkalmazzák.
Hígtrágya a szíven
Az anyai hígtrágya méhmunkások által kiválasztott takarmány-iszap, amelyet a leendő méhkirálynő méhfészek és lárvái táplálnak. Ez a méhészeti termék segít az epilepszia kezelésében. A méhészeti hígtrágya rövid távú felhasználása pozitív hatással van agyvérzésre, a Parkinson-kórra vagy az Alzheimer-kórra. Az anyai hígtrágyának szintén jelentős anti-stressz és antibiotikus hatása van, javítja a szívműködést, növeli a vitalitást és javítja a mentális állapotot. Emellett javítja a kalcium felhasználását a szervezetben, és ezáltal elnyomja az oszteoporózis kialakulását. Az anyai hígtrágya nem ajánlott terhes nőknél, gyermekeknél és allergiás embereknél.
Nem házi méz felett
Ha úgy döntött, hogy édesíti életét mézzel, érdemes megemlíteni, hogy fontos, hogy a méhcsaládokat ne kezeljék antibiotikumokkal, mert ezek közvetlenül a mézbe kerülnek. Hígítatlan mézet is vásárolhat antibiotikummal nem kezelt méhektől Vladimír Herda, Dubnice nad Váhom. Piešťany (Krakovany) környékén termesztik, és kapcsolatba léphet vele a 0908 856 241. mobilszámon. Megvásárolható magazinunk szerkesztőségében is, az Astraova utcában. 56 Pozsonyban. Az ár nem csak a Cardio magazin olvasói számára mindössze 110 SKK 1 kg ilyen minőségű mézért.
Végül még egy jó hír a mézről. A mézről régóta ismert, hogy gazdag antioxidánsokban. Minél sötétebb a méz, annál több antioxidánst tartalmaz. A chicagói Illinois-i Egyetem kutatói rendszeresen elemezték 25, 18 és 68 év közötti férfi vérét, és megállapították, hogy amikor az alanyok napi négy evőkanál vízben oldott mézet fogyasztottak, vérükben az antioxidánsok emelkedtek, és ezzel eltávolították a sejtet a szabad gyökök káros hatásai.