számológép

számológép

Zuzka 335

számológép

Zuzka 335

janasv

Lehet

számológép

számológép

számológép

HUPKA64

Finom, diétás és olcsó

valami

A sárgarépát reszeljük le/reszeljük a tojásokhoz/vajban sütjük rakottban, de csak kicsit, hogy a sárgarépa felszabadítsa a levét és a gyönyörű színt.

Öntsön forró vizet, de csak úgy, hogy a sárgarépát víz borítsa. Adjunk hozzá egy kis sót, fekete borsot, vegetát. Pároljuk, amíg a vér meg nem puhul.

Egy kevés vajon megpirítjuk a kis darabokra vágott hagymát, és hozzáadjuk a sárgarépához, hagyjuk néhány percig forrni.

A hegesztést kétféleképpen lehet megvastagítani.

Krém/melegítve, melegen/amihez adtunk egy kis burgonyakeményítőt.

Vagy reszelj le, felaprított nyers burgonyát, ne adj sokat, nehogy vastag péppé váljon.

Az étel könnyű és jellegzetes sárgarépa ízű.
Én személy szerint főtt burgonyát és brokkoli omlettet adok a mártáshoz, vagy ha van sült szalonnám, kolbászom, egy kevés húsom, ha megemeli, vagy bikaszem.

A brokkolit (gőz fölött főzve) egy villával összekeverjük a felvert tojással. Adjon hozzá egy kis lisztet vagy zsemlemorzsát, sót és borsot kedve szerint. Csak fekete, őrölt borsra van szükséged.

Jó étvágyat.

HUPKA64

Sült petrezselyem

Nagyobb petrezselyem/paszternák, olaj, Kremnica mustár, fokhagyma

Vágja hosszában a nyers, megtisztított petrezselymet. Megszórjuk páclével, és kivajazott tepsien puhára sütjük. Sütés közben is megkenjük a pácot.

Kremž mustár, zúzott, zúzott fokhagyma, olaj

Tálaljuk burgonyapürével és választott zöldségsalátával.

Egy angol, divatos szakácskönyv receptje.

számológép

janasv

Janurka

Evinka73

bársony

osky

osky

Nem tudom, milyen golyókat mondanak sütéskor, de egy paradicsomszószhoz a következőket tesszük: