A kisgyermekek is egyre inkább a stimuláns italok jelenlegi tendenciájának vannak kitéve. Paradox módon, a gyártók és maguk a szakértők figyelmeztetései ellenére is, hogy csak felnőtteknek szólnak.
2008. december 2-án 0:00 órakor Veronika Pavlíková, Alžbeta Béderová, a brünni regionális közegészségügyi hivatal táplálkozási szakértője kommentálja a témát
Az energia- és stimuláns italok felnőttek számára készültek testi és szellemi kimerültség esetén. Valószínűleg mindenki ismeri a Red Bull-ot, a Kamikaze-ot, a Shock! -Ot, az UP-t, a Semtex-et vagy a Powerking-et. A szakértők egyetértenek abban, hogy semmi sem fog történni, ha vészhelyzetben energiaitalok után nyúlunk.
A jelenlegi tendencia azonban a gyermekek és a fiatalok körében, akik túl gyakran és nagy mennyiségben fogyasztják őket, sokkal aggasztóbb. "Az egészséges táplálkozás szempontjából ezt riasztó helyzetnek tartom, ami az elhízás, a táplálkozási egyensúlyhiány és a fogszuvasodás növekvő gyakoriságában is megmutatkozik" - mondja Alžbeta Béderová, a Regionális Népegészségügyi Hivatal táplálkozási szakembere. Pozsony.
Óvakodjon a koffeintől
Az energiaitalok leggyakoribb összetevője a koffein, amely a legnagyobb kockázatot jelent. A második fontos összetevő a cukor, mint gyors energiaforrás. Vannak B-vitaminok, természetes összetevők, például guarana, ginzeng, ginkgo biloba, ásványi anyagok és egyéb stimulánsok, például efedrin. A koffein teljes mennyiségét nem mindig kell pontosan feltüntetni a csomagoláson, mivel például magában a guaranában van.
"Egy kis üveg kólaital 10-12 kocka cukrot tartalmaz, ami meghaladja a gyermek napi energiafogyasztásának 10% -át. A jelenlévő koffein (kb. 15 mg/100 ml) stimulálja a központi idegrendszert, ugyanakkor szívdobogást és megnövekedett vérnyomást okozhat a gyermekeknél. Csökkenti a szervezetben a B-vitaminok és a kalcium szintjét is "- mondja a szakember.
Ezért azoknál a gyermekeknél, akiknek a teste még fejlődik, fennáll a súlyosabb rendellenességek kockázata, ha az ilyen italok fogyasztása túl magas és gyakori. A kalcium testben való tárolását a foszforsav is befolyásolja, amellyel energiaitalokban is találkozhatunk. Kalciumelzáródást és kiszorulást okoz, elősegítve a csontok elvékonyodását és a növekedés lassulását. A fizikai szintű káros megnyilvánulások mellett a kólaitalok a pszichét is befolyásolják. A főleg az agyi aktivitás serkentésére szolgáló speciális energiaitalok általában taurin hatóanyagot tartalmaznak. Az érzékeny organizmus nagyobb figyelmet ébreszthet, de sokkal nagyobb fáradtság rovására, miután a hatás megszűnik.
"A taurin optimalizálja az agyi transzmissziót, stimuláló hatást fejt ki és befolyásolja az agy aktivitását, különösen általános mentális és fizikai kimerültség esetén. A túlzott és gyakori fogyasztás azonban fejfájással és paradox módon a mentális fáradtság érzésével jelentkezik. Ezért nem kívánatos az ilyen italok használata gyermekkorban "- teszi hozzá Alžbeta Béderová.
Édes csapda
Ilyen italok fogyasztásakor először is rá kell döbbennünk, hogy ezeket nem használják szomjúságoltásra. Magas cukortartalmuknak köszönhetően paradox módon maguk is erős kiszáradás érzetet váltanak ki. Még a hosszú távú és túlzott fogyasztás is okozhat bizonyos függőséget. "Csak a kólaitalok édes íze függőséget okoz. A gyermek nem hajlandó mást inni, és gyakran nem szomjúság, hanem édes íz miatt iszik. Ezenkívül az ital energiadús, és elnyomja a teljes és táplálkozás szempontjából értékes ételek iránti étvágyat "- folytatja a szakember.
Az energiaitalok alkohollal való kombinációját teljesen ki kell zárni. Sajnos a kész vegyes italok megtalálhatók a piacon. Stimulánsok jelenlétével az alkohol hatása kisebbnek tűnik, és az ember egy másik pohárért nyúl.
Ez azonban jelentős egészségügyi kockázatot jelenthet, különösen egy fiatal szervezet számára. Az idegesség és az ingerlékenység csak az alapvető megnyilvánulásai a túlzott energiafogyasztásnak alkohollal vagy anélkül. Egyéb kellemetlenségek a gyomorfájdalom, az alvászavarok és a koncentráció. Például az USA-ban súlyos szívdobogással vagy hányással küzdő gyermekek kórházi kezeléséről számoltak be.
A serkentő italok gyermekekre gyakorolt negatív hatásai egyes országokban betiltáshoz vezettek. Franciaországban népszerű Red Bull lett egy 18 éves sportoló halála miatt. Sorsdöntő kosárlabda-mérkőzése, amely előtt négy doboz ez az ital volt a teljesítmény növelése érdekében.
Dánia ugyanígy reagált. Az Egyesült Királyság viszont figyelmeztetést adott ki a várandós anyáknak. A nagy igényű gyermekek így kompenzálhatják energiahiányukat, de ez egy ideiglenes megoldás, amely hosszú távon természetesen hatással lesz egészségükre.
A gyermek teste nem szokott hozzá nagy mennyiségű koffeinhez és cukorhoz, és különösen nincs szüksége rá. "Az édes italokat csak alkalmanként szabad gyermekeknek ajánlani. Egészségügyi szempontból előnyben részesítjük a tiszta vizet, a gyümölcsteákat, a gyümölcslé spray-ket vagy a gyengén mineralizált, úgynevezett szénsavas ásványvizeket, miközben az egyes fajokat váltogatni kell ”- teszi hozzá Alžbeta Béderová. Ezen felül vannak egészségesebb módszerek az álmosság, a stressz kezelésére és a jobb eredmények elérésére. A szülőknek ezért jobban oda kell figyelniük arra, hogy gyermekük mit akar a szomjúság ellen.
Mi a helyzet az energiaitalok fogyasztásával Szlovákiában?
"Az üdítőitalok általános iskolások általi fogyasztásáról készített felmérést például az SUA nyitrai munkatársai. Megállapították, hogy a gyermekek csupán 4% -a egyáltalán nem iszik kólát, a gyermekek 69% -a legfeljebb 5 dl-t iszik naponta, 18% -uk csaknem egy litert, 9% -uk pedig többet, mint egy liter egy nap. Ez az egész gyermekpopulációra jellemző trend, és feltételezhető, hogy a serdülők csoportjában még magasabb lesz a fogyasztás "- mondja Alžbeta Béderová.
A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.
- Az egészség az oktatásban is megmutatkozik, állítják szakértők - SME Woman
- Nem fogod elhinni, de ez ugyanaz a nő
- Hihetetlenül erős lövés, amely bejárta a világot Ez a nő inspirációt jelent számodra is - Jó hír
- Tanítsa meg a gyermekeknek a foghigiéniát - női kkv
- Tálaljon öregedésgátló ételeket - Woman SME