amely

Gyorsan közeleg a karácsony, és szerves részét képezik ennek karácsonyi sütemények. Szlovákia minden szegletében sokféle szokás van, és ez vonatkozik a sütésre és a receptekre is. Ha Szlovákia bármely sarkából származik, próbáld ki ezt a receptet karácsonyi sütikre.

Ez beleszeret az ízek kombinációjába, függetlenül attól, hogy nyugatról, keletről vagy Szlovákia központjából származik. Emellett kiválóak, a klasszikus összetevőket egészségesebb és fittebb változatok váltják fel.

Mandulaliszt: ideális gluténmentes péphez

A mandulaliszt népszerű gluténmentes sütési összetevő. Egy egészséges zsírok forrása, amelyek összetételének több mint felét teszik ki. A mennyiség szintén nem elhanyagolható rost, fehérje és a nagy előny az alacsony cukortartalom. A hagyományos liszt más alternatíváival ellentétben a mandulaliszt nedves és ízletes.

A mandula néhány vitamin és ásványi anyag forrása, például magnézium, foszfor, cink, kalcium és E-vitamin. A mandula egészséges szívvel rendelkezik, stabil vércukorszint, segít csökkenteni a súlyt, fenntartani egészséges csontok és fogak, javítja az agy egészségét, fenntartani az egészséges bőrt.

Házi mandulaliszt

Házi mandulaliszt, amelyet különféle receptekben használhat fel nemcsak karácsonyi sütikhez ez rengeteg pénzt takarít meg. Hogyan kell csinálni? 1 és 1/2 csésze hámozott mandulára van szüksége. Tegyük őket egy turmixgépbe, és keverjük össze 10 másodpercenként. Tíz másodpercenként ellenőrizze, hogy az összes mandula belekeveredett-e a küszöbbe.

Figyelem! ne keverje őket túl sokáig, hogy ne kapjon mandula vajat.

A nyilfacukorként is ismert xilit kevesebb kalóriát tartalmaz, de ugyanolyan édes, mint a hagyományos cukor

Nyírfacukor (xilit) nyírléből készül. Olyan állagú, mint a kristálycukor. Számos pozitív hatása van, különösen édessége ellenére kevés kalóriát és alacsony glikémiás indexet tartalmaz. Ez a fajta cukor cukorbetegek számára is alkalmas.

Milyen előnyei vannak a nyírfacukornak?

  • alacsony glikémiás index.
  • kevesebb kalória.
  • nem növeli a közvetlen vércukorszintet.
  • nem tartalmaz fruktózt.
  • nem savanyítja a szervezetet.
  • pozitívan befolyásolja az emésztést.
  • nem járul hozzá a fogszuvasodás kialakulásához.
  • a klasszikus cukor releváns helyettesítője.

Ha még mindig nincs meg az összes ajándék, nézze meg a fitt karácsonyi ajándékokkal kapcsolatos tippjeinket.