Vizes kefir kristályokat kaptam a lányomtól, az első palackot a net utasításainak megfelelően állítottam fel, várom az eredményt, és most arra gondoltam, kérdezd meg a szakácsokat, hogy van-e tapasztalatuk ezzel a termékkel vagy saját receptjeikkel, köszönöm.
Beszélgetés a témáról
Ittam tejkefirt és vizes kefirt és kombuchut is. Hazánkban a tej és a víz kefir kötődött a legjobban.
Érdeklődés esetén van szemem vizes kefirből.
A vizes kefir hatásáról elmondható, hogy hatással van a laktózallergiára. Sokáig nem tudtam inni tejet, vagy bármit, ahol a tejet főzés részeként használták fel. Hirtelen intettem a torkommal, miután tejet ettem vagy ittam (puding stb.). Talán fél évig ittam vizes kefirt, majd talán egy évig abbahagytam, és most nincs gondom egy pohár tejet inni:-) De még egyszer Víz kefirt kezdtem el készíteni és inni, mert úgy érzem, hogy valamit tett, amikor ittam.
Meg kell próbálni egy rövidítést, amely jobban ízlik az embernek. A tejtermék kiváló, ha szereti a savat, és különféle módon használható főzéshez.