A jó ételek és italok kedvelőinek van mire számítaniuk az ünnepek után is. A téli ételfesztivál ismét ötödször támadja meg ízlelőbimbóit. Több mint 30 napig lehetőséget nyújt a látogatóknak arra, hogy Szlovákia minden szegletének regionális gasztronómiájába betekintsenek, új kulináris trendeket fedezhessenek fel, vagy megismerhessék a kiválasztott TOP éttermek minőségi szakácsait. A fesztivál művészetük és minőségi főzésük ünnepe.
A projekt egyedisége
A Téli Étel Fesztivál nem hozza össze az éttermeket egy helyen, éppen ellenkezőleg, lehetőséget ad nekik arra, hogy művészetüket a lehető legjobban bemutassák - közvetlenül az étteremben. A nyelv finom élvezete, az étterem légköre és a személyzet profizmusa így egyedi élményt garantál minden látogató számára. Minden étterem egy-, két- és háromfogásos menüt kínál, vagy valami extra. Természetesen lehet innivaló. Mindezt kedvezményes áron az éttermekben, ami egyébként az átlagember számára megfizethetetlen lehet.
Újoncok, de tapasztalt játékosok is
Évente csaknem 40 étterem vesz részt Szlovákia egész területén. Például a Rosalia étterem, amely a galíciai Galicia Nueva gyönyörű négycsillagos kastélyszálloda része, először mutatkozik be. A gyönyörű környezetet a Zsolna megyei szállodai üdülőhelyen található Oravský háj étterem is garantálja. Ha meg szeretné tapasztalni a hagyományos konyha új megközelítését, mindenképpen álljon meg a pozsonyi SĽUK étteremben. A kassai újonnan érkezők között szerepel a változatos fesztiválmenüt kínáló Carpano étterem és a Hostinec Sörfőzde, amely abban a házban épül fel, amely valóban a város legrégebbi sörfőzdéjének adott otthont. Az újonnan érkezők minden bizonnyal nem szégyellhetik azokat az éttermeket, amelyek a kulináris élvonalba tartoznak. Választhatja a fesztiválmenüt olyan éttermek közül is, mint a FOU ZOO, amely 2016 legjobb étterme lett, és legfeljebb 3 Golden Forks, Chateau Čereňany - 2 Golden Forks, UFO watch.taste.groove díjat kap. - 2 Golden Forks, Vila Rosa - 1 Golden Fork vagy a River Bank Grand Hotel RIver park egy Golden Villával a Gurman-díj szerint.
Úton egy ínyenc élmény felé
Az egyes éttermekben kóstoló menük mellett a fesztivál élményeket is kínál látogatóinak ínyenc buszok formájában. Csak annyit kell tennie, hogy felszáll egy kényelmes mikrobuszra, és hagyja magát kényelmesen elvinni a csúcsgasztronómia érdekében. A szlovák Tajná pincészet pezsgő organikus bor formájában készült üdvözlőitalja csak a kezdet a kulináris élmény felé vezető úton három étteremben, egy kiválasztott útvonalon. Két fogást kínálnak a fesztivál menüjéből, amelyet bor és ásványvíz Fatra kísér majd. Az egész napos program, szakmai útmutató kíséretében garantálja, hogy biztosan nem fog unatkozni.