Zabpehely - bajnok reggeli

Talán nincs olyan reggeli, amely jobban elindítaná a tested, az agyad és a jó hangulatod, mint a zabpehely. A pelyhek olyan szuperételek, amelyek magas rosttartalommal, szénhidrátokkal (60%), fehérjével (13%) és viszonylag alacsony zsírtartalommal (kb. 7%) büszkélkedhetnek. A makrotápanyagok optimális arányán kívül A, B1, B2, D és E vitamint, folsavat, pantoténsavat, omega 3 és 6 telítetlen zsírsavakat, vasat, kalciumot, káliumot, magnéziumot, cinket, rézet és mangán.

bajnok reggeli

OLVASSA EL:

A komplex szénhidrátok túlnyomó részének köszönhetően a pelyhek különösen alkalmasak reggelire vagy ételre edzés előtt, ami elegendő energiát fog adni az edzés során.

Délután és este csak akkor kényeztesse magát pelyhekkel, ha izomtömeget próbál elérni, és egy igényes edzés van a háta mögött. A legegészségesebb szénhidrátok is egyszerűen szénhidrátok, és nagy hatalommal bírnak a fizikai inaktivitás során zsírpárnák formájában.

Készítsen egészséges és gyors reggelit, amely megtölti és felmelegíti:

Zabkása - Kb. 40 g zabpelyhet öntsünk egy tálba, és öntsünk rá vizet, hogy teljesen elmerüljön. A víz beszivárog a pelyhekbe, így tetszés szerint beállíthatja a hígtrágya sűrűségét. Tegye a tálat mikrohullámú sütőbe 2-3 percre, és a pelyhek készen állnak. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál korpát (rost), magokat (ásványi anyagok, egészséges zsírok), gyümölcsöt (vitaminok, gyors cukrok, rost), egy evőkanál túrót vagy fehér joghurtot (fehérje), és díszítsük a zabkását dióval vagy diós vajjal (ismét ízlés, öröm, egészséges zsírok és a meleg finomság glikémiás indexének csökkenése miatt).

Fehérje iszap - keverjünk el egy gombóc tejsavófehérjét és egy tojásfehérjét a főtt pelyhekbe. Az eredmény egy egyedülálló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező krémes, sűrű és édes finomság. Ezután díszítse újra a kását gyümölcsökkel, magvakkal és diófélékkel. Ha lefogy, ellenőrizze a dió mennyiségét - bár nagyon egészségesek, ugyanakkor nagyon kalóriak.

Cukkini zabkása - adj hozzá egy fél csésze finom reszelt cukkínit a zabpehelyhez egy tálban. Ezután öntsön vizet a keverékre, és főzze újra a mikrohullámú sütőben vagy a tányéron (ha több ideje van). Ízesítse a kását mézzel, lekvárral vagy szárított gyümölcsökkel, és ne felejtse el hozzáadni a fehérjéket (joghurtot, görög joghurtot, túrót, túrót). Látni fogja, hogy egyáltalán nem fogja érezni a cukkini szagát a kását, de sűrű, gazdag és nagyon egészséges reggelit kap. Ha tetszik a sárgarépatorta íze, ne féljen kísérletezni, és a sárgarépát egy tálba reszelje a cukkini helyett.

Bögre - Ha váltásra vágyik, és van elegendő zabkása, próbálja ki a csészéből a zabpogácsát. Keverjen össze 30 - 40 g pelyhet banánnal, egy tojással és egy teáskanál sütőporral. Hozzáadhat magokat és szárított gyümölcsöket tetszés szerint, és vízzel állíthatja be az állagát. Öntsük a keveréket egy nagyobb pohárba, és körülbelül 4 percig "sütjük" a mikrohullámú sütőben. Amikor az élek elhúzódnak a bögrétől, döntse meg a bögrét egy tányérra, és öntsön egy kis joghurtot.

Ne féljen pelyhet adni például palacsintatésztához vagy csak joghurthoz. Ha fogyni próbál, de itt-ott megkóstolja az édességeket, helyezzen egy négyzetnyi csokoládét egy forró kása közepébe, és hagyja elolvadni. Ezután megbánás nélkül élvezze a reggeli remek ízét.