EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Gondolkodik azon, hogyan változatosíthatja a napi reggelit? Zabkása más típusú teljes kiőrlésű pelyhekkel és friss gyümölcsökkel kombinálva remek lehetőség pl. Karácsony vajjal és lekvárral.
Zabpehely friss gyümölccsel
Elkészítési idő: 10 perc
Rengeteg összetevő: 3-4 ember
Hozzávalók:
- 150 g teljes kiőrlésű pehely (zabpehely, búza, hajdina ...)
- 500 ml zabtej (ALNATURA)
- 30 g további mag (kender, tök…)
- 400 g friss gyümölcs (málna, szeder, eper, áfonya, kivi ...)
- juharszirup vagy kókuszcukor
Felkészülési idő:
- Tegyen különböző típusú pelyhek kombinációját az edénybe, adjon hozzá vizet és tejet,
- Állítsa a keveréket forráspontra, majd csökkentse a minimumra a hőmérsékletet, és folyamatos keverés közben (kb. 4-5 perc) krémes állagúra állítsa be.
- Tegye félre a kész zabkását, adja hozzá a magokat és keverje össze újra
- Osszuk el a keveréket körülbelül 4 tálra, díszítsük gyümölcsökkel, és szórjuk meg cukorral, vagy öntsünk juharszirupot
A zab gyógyhatásairól itt olvashat részletesen: a zab gyógyhatásairól. A lenmagok gyógyító hatásairól további információk találhatók cikkünkben: lenmagok - gyógyhatások .
Jó ízlést kívánunk, és hisszük, hogy tetszeni fog több szemű zabpehelyünk gyümölcsökkel és egészséges cukorral.