- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
Zabpehely, úgyhogy biztosan nem tudtad ezt róluk ...
Mindenki ismeri a zabpelyhet, de nem mindenki ízlik, ismerje meg ezt a hálás ételt, és találhat benne „hobbit” ... Olcsó étel és egészséges is. Mit tartalmaznak a zabpehely hatóanyagok, mik azok az egészségre gyakorolt hatásai, és itt is talál 4 receptet a zabpehely ételekhez.
A zabpehelyről
A zabpehely egészséges és egyben könnyű étel, nemcsak reggelire alkalmas. A zabpehely nagyon könnyen megvásárolható, szinte minden ételben megtalálható, így ha tenni akarsz valamit a testedért, semmi sem áll az útjába. A zabpehely "univerzális" étel. Pozitív hatásuknak köszönhetően egyáltalán nem számít, hogy reggelire, ebédre vagy vacsorára fogyasztják-e őket ... Holnap például reggelizzenek, akkor egész reggelre erőt adnak.
A zabpehely az "ősi" zabpehely terméke. Ez az étel különféle módon kombinálható édességekkel (gyümölcs, kókuszdió, dió, mag, őrölt fahéj, csokoládé, tejtermékek, süteményekben ...), de sós ételekkel is (húsgombóc, pizza, leves, húsételek ...). Vásárolhat zabpehelyt egészben, darálva, gluténmentesen vagy szárított gyümölcsökkel vagy csokoládéval ízesítve. Előnyben részesítse a tiszta zabpehelyet édesítő, cukor vagy más ételek hozzáadása nélkül.
Érdekes tények
- Bár a zabpehely magasabb arányban tartalmaz szénhidrátokat (60%), glikémiás indexük közepes, így a vércukorszint egyensúlyhiánya nem okoz Önnek.
- A zabpehely ajánlott napi adagja 3 PL. Jobb reggel fogyasztani őket.
- Ha magas a koleszterinszintje vagy magas a vérnyomása, rendszeresen vegye be étrendjébe a zabpelyhet.
Mit tartalmaznak a zabpehely anyagok?
Ezek nem csak szénhidrátok. A zabpehely számos hasznos anyagot tartalmaz, például:
Fehérjék, szénhidrátok, zsír, rost, kalcium, nátrium, foszfor, vas, kálium, réz, mangán, magnézium, cink, valamint B-, E- és K-vitamin, pantoténsav és folsav.
Tápérték - Zabpehely (100g)
KJ - 1490 Kcal - 363,4 Fehérjék - 15 g Szénhidrátok - 60 g Tuk - 6,5 g Élelmi rost - 10g
A zabpehely a következő ásványi anyagokat tartalmazza - 100 g-ban
| Kálium | 430 mg | Kalcium | 55 mg |
| Foszfor | 520 mg | Nátrium | 1,9 mg |
| Vas | 3,80 mg | Cink | 4 mg |
| Magnézium | 170 mg | Réz | 0,6 mg |
A zabpehely a következő vitaminokat tartalmazza 100 g-ban:
| B1-vitamin | 0,75 mg | K-vitamin | 0,9 mikrogramm |
| B2-vitamin | 0,14 mg | Folsav | 55 mikrogramm |
| B3-vitamin | 0,97 mg | Kys. pantotén | 1,35 mg |
| B6-vitamin | 0,12 mg | ||
| E-vitamin | 0,22 mg |
A zabpehely egészségügyi hatásai
A zabpehely nemcsak szénhidrátforrás, amely energiát szolgáltat, és megtudhatja, hogyan hatnak az egészségre ...
- Csökkentik a magas koleszterinszintet és a magas vérnyomást
- Megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek ellen
- Normalizálja a glikémiás index szintjét
- Támogatják a jó emésztést, eltávolítják a hasi fájdalmat
- Megszünteti a puffadást és a puffadást
- Biztosítják a rendszeres ürítést
- Megtisztítja a vastagbelet a nem kívánt anyagoktól
- Támogatja a csontok és ízületek minőségét
- Javítják a fogak, a körmök és a haj minőségét
- Megelőzés az oszteoporózis ellen
- Támogatják a vérképzést, a vérszegénység megelőzését
- Pozitív hatás az idegrendszerre, megszünteti a stresszt
- Támogatja a koncentrációt, a figyelmet és a minőségi alvást
Ha további adag rostra van szüksége az étrendben, hogy segítse az emésztést és a beleket, ezért kattintson ide, hogy megtudja a "zabkorpát". Nézd meg ezeket a hatásokat ...
A zabpehely hatása a fogyásra
A zabpehely a súlycsökkentés "segélyének" nagyon jó változata. Magas rosttartalommal hosszabb ideig jóllakottság érzetet nyújtanak, tökéletesen megtisztítják az emésztőrendszert az összes szennyeződéstől és megkezdik az anyagcserét. A nyújtott felszabadulású szénhidráttartalom egyensúlyban tartja a glikémiás indexet. Megakadályozza a hirtelen változásokat, amelyek cukrot tartalmazó ételek fogyasztása után következhetnek be. A zabpehely egészséges reggelire alkalmas, de napközben is fogyaszthatja (tizedik, vacsorára ...). Csak annyit kell tennie, hogy 1 evőkanál zabpehelyet ad hozzá a joghurtjához (reggel), hogy a test hosszabb távú táplálékkal, rostokkal és akár szénhidrátokkal is rendelkezzen. Azzal, hogy minden nap bármilyen formában fogyasztasz zabpehelyet, segít a testednek, és lefogy is.
4 recept zabpehelyből, amely az első lesz.
A zabpehely egy hálás étel, amelyből számos finom és egészséges receptet készíthet az édes, de a só számára is. Lehet, hogy már megpróbáltál előkészíteni valamit zabpehelyből, és talán nem is, de ezeket a recepteket érdemes kipróbálni, függetlenül attól, hogy fogysz vagy csak lépést tartasz.
A zabpehely egy „klasszikus” reggeli, amelyet valószínűleg meg is ettél, de lehet, hogy nem nagyon szereted. Készítse el ezt a finom zabpelyhet, és talán meggondolja magát.
Szükséged van: 50 g zabpehely, 2,5 deci alacsony zsírtartalmú tej (vagy növényi), 1 tk nádcukor, 1 tk kakaó, kevés őrölt fahéj a tetején, friss eper vagy fél banán.
Adjunk hozzá fahéjat, cukrot és kakaót a tejes edénybe. Forraljuk folyamatos keverés közben. Add hozzá a zabpelyhet közvetlenül a csipkedés előtt. Alaposan keverje össze az egész masszát, és kb. 2 percig főzze. Amikor az iszap sűrűsödni kezd, keverje tovább, majd 2-3 perc múlva kapcsolja ki. A tetején használhat friss mosott epret vagy fél banánt karikára vágva.
Az édes ízt számos módon fel lehet verni, amelyekben sokkal kevesebb cukor van, mint a vásárolt édességekben. Próbálja meg sütni ezeket a zabpelyhes sütiket, és ez lehet a megfelelő választás!
Szükséged van: 320 g zabpehely, 2 tojás, 2 PL méz, 3 PL lenmag, 80 g szárított gyümölcs (szilva vagy kajszibarack).
Áztassa a pelyheket egy órán át vízben, majd szűrje le, tegye egy tálba. Ezután adjon hozzá 2 tojást, szeletelt szárított gyümölcsöt, lenmagot, mézet és alaposan keverje össze. Ezután ezzel az anyaggal kerek süteményeket formázhat sütőpapírba (lásd a képet), és süsse meg őket. Melegítsük a sütőt 175 fokra, és sütjük őket, amíg aranyszínűek nem lesznek.
Ezek a turmixok minden reggel "rúgni fognak", tápanyagokat, rostokat, szénhidrátokat, ásványi anyagokat adnak hozzá, és emellett remekül ízlik…
Szükséged van: 3 takaró tej (növényi vagy állati), 2 PL zabpehely, 1 kisebb banán, 1 KL őrölt fahéj.
Az előkészítés nagyon egyszerű. Tegyen egy tejet, fahéjat, zabpelyhet, megtisztított banánt turmixgépbe, és keverje sima masszává.
Ezzel a pizzával mindenkinek gólt szerez! ... Próbáld ki, finom és díszítheted, amennyit csak akarsz.
Szükséged van: 1 csésze zabpehely, 2 - 3 PL ketchup, 1 tojás, 1 teáskanál olívaolaj, 1 takaró tej (állati vagy növényi), kevés tengeri só, oregano, ízlés szerint, tonhal, sajt, sonka, hagyma, gomba, amit csak akarsz.
Az előkészítés nem nehéz. Egy nagyobb tálban keverje össze a zabpelyhet, a sót, a tojást, a tejet, az olívaolajat és alaposan keverje össze. Vastagabb tésztát kap, amelyet aztán tepsire és sütőpapírra tesz. Díszítsük a pizza tetejét tetsző hozzávalókkal, szórjuk meg oregánóval, és 170 fokosra melegített sütőben süssük 15 percig. Ezután emelje a hőmérsékletet 190 fokra, és süsse még néhány percig, jó ropogós lesz.
kattints a kinagyításhoz
A zabpehely egyéb receptjeit (nem csak reggelire) megtalálhatja a cikkben: "zabpehely - receptek". Készítsen például egy ízletes levest, palacsintát vagy zabpelyhes húsgombócot.