. de használhat más gyökérzöldségeket is.
Ela Kaslu
Hozzávalók
Hozzávalók 4 fő részére:
- ½ nagyobb zeller
- 3-4 nagyobb burgonya
- 3 tojás
- kb. 4 evőkanál sima liszt
- 1 teáskanál szárított majoránna
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál só
- 3-4 gerezd fokhagyma
- olaj
Szereted a burgonyás palacsintát? Ha igen, imádni fogja ezeket a továbbfejlesztetteket. Nagyon gyorsan elkészültek, és hidd el, gyorsan eltűnnek a tányérokról. Természetesen a legjobb sütni, de ha egészségesebb választást szeretne, akkor sem ront el semmit, ha sütőben sütőlemezen süt. Csak ne felejtsd el megolajozni a tepsit, vagy még jobb a sütőpapírt, különben a palacsinta megtapadna.
Változó burgonyás palacsinta
Hasonlóképpen, palacsintát is készíthetünk sárgarépával, petrezselyemmel, vagy akár céklával vagy édesburgonyával. A képzeletnek nincsenek korlátai. A recept változó, ezért csak válasszon más zöldségeket, gyógynövényeket és fűszereket, és elkezdheti a kísérletezést. Ezenkívül elegánsan megszabadul a gyökérzöldség készleteitől, amelyek a tél után már nem a legjobb állapotban vannak.