A közelmúltban egyre több tény áll rendelkezésre az egészséges ételekről, amelyeket szuperételeknek is neveznek. Néhányan évszázadok óta léteznek itt. Őseink az ókortól kezdve tudtak hatékony gyógyító tulajdonságaikról. Manapság az egészséges életmód trendje egyre népszerűbb és az emberek visszatérnek a különféle vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételekhez, amelyek egészségesebbé és életfontosságúbbá teszik őket. Ilyen szuperélelmiszerek közé tartozik az egyre inkább használt zöld árpa.
A zöld árpa az egyik legrégebben termesztett gabonafélék közül, amelyek közül a fiatal hajtások a legértékesebbek. A zöld növények táplálkozása a növény növekedésével nagyon gyorsan megváltozhat. Amint a növény a földtől kezd növekedni, fokozatosan a legnagyobb mennyiségű klorofillt, fehérjét és különféle vitaminokat tartalmaz. A növény növekedésével az egészséges anyagok száma csökken és a cellulóz szintje nő, ami többé-kevésbé emészthetetlen az emberi test számára. Ezért a növényeket egykor elsősorban háziállatoknak szánták. De az idő múlásával egészséges hatásuknak köszönhetően, éppen zöld növekedési szakaszukban, emberi fogyasztásra is átálltak.
A zöld árpát néha fiatal árpának nevezik. Az ilyen fiatal hajtások valódi értékét a fűhöz hasonló fiatal, karcsú zöld levelekben találjuk. Ezek tele vannak különféle egészséges összetevőkkel. A fiatal levelek a leghatékonyabban tudják felszívni a tápanyagokat a talajból. Amikor ezek a levelek körülbelül 15 cm magasak, sok vitamint, ásványi anyagot és fehérjét tartalmaznak, amelyek hasznosak az egészségünkre.
A tippünk
ELŐRE zöld árpa
100% természetes por a zöld BIO árpa leveleiből.
Mit tartalmaz a zöld árpa?
A fiatal árpa gyönyörű zöld hajtásai nagyon nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ilyenek például a kálium, kalcium, magnézium, vas, béta-karotin, cink, mangán, foszfor és réz. Tartalmaz továbbá A-, C-, E-, K-, H-, B1-, B2-, B6-, C-vitamint, valamint folsavat és pantoténsavat. Más növényektől eltérően legfeljebb 9 esszenciális aminosavat tartalmaz, amelyeket testünk önmagában nem képes előállítani. Számos erős antioxidánst és hasznos enzimet tartalmaz, kolint, rostot és béta-karotint.
A zöld árpa akár 30-szor több B1-vitamint és akár 11-szer több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej. Sokkal több vas van benne, mint például a spenótban vagy a répalevélben. Ugyanez vonatkozik a béta-karotin, a C-vitamin magas tartalmára a citrusfélékhez és a B12-vitaminhoz képest.
A legjelentősebb tápanyag, amelyet a zöld árpa tartalmaz, a klorofill. Ez egyfajta zöld színezék, gazdag magnéziumban, amelynek köszönhetően a zöld növények képesek fotoszintézisre. Ez azt jelenti, hogy szervetlen anyagokat képesek szerves anyagokká alakítani.
Ajánlott termékek
A zöld egészségeset jelent
A zöld összetevők fontossága az emberi étrendben nagyon fontos. A már említett klorofill, amely biztosítja ezt a színeződést, segíti a növényeket hatalmas mennyiségű különféle tápanyag megszerzésében. A vas, a C-vitamin, a B12-vitamin, a folsav, a piridoxin és a fehérjék nagyon fontosak a megfelelő hemoglobin- és vörösvértestszint fenntartásához az emberi testben.
A zöld árpa hatásai
Számos tanulmány azt mutatja, hogy a zöld élelmiszerek, köztük a fiatal zöld árpa, nagyon pozitív hatással vannak a koleszterinszintre, a vérnyomásra, a rák megelőzésére és például általában a jobb immunrendszerre. Ezeket a pozitív tulajdonságokat a már említett zöld színezéknek, a klorofillnak tulajdonítják.
A megfelelő pH fenntartása a testben
A zöld árpa fiatal hajtásai rendkívül lúgosak. Ez azt jelenti, hogy ezek megemésztésével segítünk fenntartani a test belső környezetének egyensúlyát és savasságát. Az iparilag feldolgozott élelmiszerek többsége savas, és ha túl sokat fogyasztunk, a pH-egyensúly megzavarodik testünkben. Ezért fáradtabbnak és álmosabbnak érezhetjük magunkat. A savas organizmus rosszabb következményei a különféle betegségek és a rákos sejtek képződése.
A tippünk
DetoxActive - természetes méregtelenítés
Átfogó táplálékkiegészítő természetes anyagok egyedülálló kombinációjával a méregtelenítés támogatására. 8 természetes összetevőt tartalmaz - Chlorella, Spirulina, zöld árpa, fiatal búza, Acai, Maqui Berry, Aloe Vera és Pestrec Marian.
Véd a rák ellen
Az árpafű kivonatok megvédhetik az emberi szövet sejtjeit a veszélyes rákkeltőktől. Még nem erősítették meg, hogy ez a komplex kémiai folyamat pontosan hogyan működik, de nagy valószínűséggel összefüggésbe hozható a növény antioxidáns aktivitásával, valamint a zöld növények klorofill-tartalmával.
Megakadályozza az öregedést
A zöld árpa a legjobb antioxidáns. Ez azt jelenti, hogy a zöld árpa fiatal hajtásai, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak béta-karotint és antioxidánsokat, képesek harcolni a szabad gyökök negatív hatásai ellen. A vitaminok és ásványi anyagok által támogatott sejtek hatékonyabban működhetnek, kevésbé kophatnak és lassíthatják az öregedési folyamatokat.
A testfolyadék szabályozása
A testnedv szabályozása nagyon fontos az ember számára. A zöld árpa nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, amely a test folyadékegyensúlyának szabályozásáért felelős. Emiatt például a vérnyomásunk normális szinten lesz, vagy megakadályozhatjuk a vesekövek képződését is.
A tippünk
Fiatal zöld árpa
A BIO zöld árpa természetes étrend-kiegészítő. Nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, enzimeket, vitaminokat, zsírsavakat, klorofillt és más egészséges anyagokat.
Egészséges csontok és fogak
Mivel a fiatal árpa kalciumot tartalmaz, elősegíti az egészséges csont- és fogfejlődést. Hosszú távon akár csökkentheti is a csontritkulás kockázatát.
Megszabadulni a vérszegénységtől
A vérszegénység olyan állapot, amikor a testnek nincs vörösvértestje. Ennek oka elsősorban a vashiány. Ha a zöld árpa után nyúl, pótolja a szükséges adag hiányzó vasat.
A zöld árpa formái és felhasználása
Jelenleg a fiatal árpacsírákat általában szárítják, és a kész porból különféle vitamin-kiegészítőket készítenek. A második lehetőség a friss hajtások feldolgozása gyümölcslevek előállításához.
A zöld árpa fogyasztható például hajtásokból kivont gyümölcslé szárított zöld por formájában. Ezt zúzással, szárítással és száraz porra préselésével nyerik, amelyet egyszerűen egy pohárba öntenek, és közönséges vízzel vagy lével vagy más népszerű lével öntenek. Különféle egészséges italokhoz és italokhoz, például turmixokhoz is alkalmas. Ha inkább több tabletta formát szeretne, csak vásárolja meg ezt a táplálékkiegészítőt, mint a tablettát.
Különösen az aktív sportolók körében nagyon népszerű, mert aktív energiát szolgáltat. Ez azonban korlátozott ideig működhet. Hatása nagyon erős, gyors és rövid életű. De ez fontos a sportoló teljesítménye szempontjából. Az energia azonnali növelése a maximális értékig.
Japánban az árpa fiatal leveleit használják az Aojira nevű nagyon népszerű italhoz.
Jó megjegyezni, hogy semmilyen étrend-kiegészítő nem alkalmas a változatos, kiegyensúlyozott étrend helyettesítésére. Nem hatékony az ajánlott adag túllépése sem, amelyet egy adott termék minden betegtájékoztatójában írnak. Óvatosan kell eljárni emésztési problémák esetén, terhesség alatt, és természetesen konzultálni kell egy orvossal.
A tippünk
Zöld árpa BIO
Zöld árpa por formában, szerves minőségben. Magas tápértékű, gazdag természetes tápanyag-, rost- és A-, B-, A-, C-, E- és K-vitamin-forrás.
Népszerű csodaszer
A zöld árpa egyre nagyobb népszerűségnek örvend az egész világon. Elsősorban a különféle betegségek egészségre és megelőzésére gyakorolt egyetemesen jótékony hatásainak köszönhetően, amelyek növekedési szakaszában vannak. Táplálkozási értéke ekkor eléri a maximumot.
Nagyon alkalmas vegánok és vegetáriánusok számára, mert bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiányában, amelyek csak változatos étrenddel nyerhetők, a zöld árpa képes pótolni hiányukat.
A zöld árpa általában tisztít és méregtelenít, véd a rákos sejtek növekedésétől és erősíti az immunrendszert. Ezenkívül fenntartja az egészséges bőrt, hozzájárul a csontok megfelelő anyagcseréjéhez és fiatalító hatással van testünkre.