SadOVO
Tevékenységek a SadOVO projekten belül
A SadOVO projekt novemberben folytatja tevékenységét. 2018. november 13-án, kedden a gyümölcsfák régi és regionális fajtáinak - Bruno és Ľubo - szakértői látogattak el iskolánkba, és egy alma-körte gyümölcsös közös ültetésére vártunk az iskola területén. Hatodéves hallgatók vettek részt a tevékenységben, uč úr vezetésével. Mgr. Joseph Grand. A diákok nagyon szívesen segítettek minden munkában - levágták a hálót, köteleket, fa kerekeket és zsákokat tettek talajtakaró anyaggal. Alapos előkészítés után a diákoknak bemutatták a gyümölcsfa helyes ültetését, szakértői magyarázattal és az egyes lépések magyarázatával. Ezt követően a diákokat csoportokra osztották, és szakértők felügyelete mellett további fákat ültettek a területre. A közös munka eredményét a diákok jelképesen megkeresztelték régi fajták mustjával. A diákok nagyon pozitívan értékelték a tevékenységet, és örülünk, hogy egyike vagyunk azoknak az iskoláknak, amelyek ilyen módon részt vesznek a ritka gyümölcsfafajták megmentésében.
Iskolai gyümölcsösök projektje - gyümölcsös
végrehajtotta a CEEV Živica,
szakmailag garantálja a Zvoleni Műszaki Egyetem Ökológiai és Környezettudományi Kar
és a TESCO Alapítvány támogatja.
Ábrázolás
2018. október 23-án iskolánkban megemlékeztünk az Alma eredeti fajtáinak napjáról. Ez a nap október 21-re esik, és az alma és a gyümölcsösök ünnepe. Ki kell emelnie az egyes helységek almafajtáinak sokféleségét, és kiemelni azok hozzájárulását a helyi gazdagsághoz.
Az alma nap ünnepe hagyománnyá válik iskolánkban. Ezen a napon a diákok rajzolnak, festenek, papírt és gyurmát készítenek, matematikai példákat számolnak az almáról és alma szövegekben kalibrálják olvasási műveltségüket. Az osztályfőnökökkel együtt különféle finomságokat is főznek, így nemcsak házi almás ételeket, hanem almás rétest vagy almás zsemlét is szagoltak az iskolában.
Ebben a tanévben iskolánk is részt vesz a projektben SadOVO - iskolai gyümölcsös projekt. A projektet a Živica Környezetvédelmi és Etikai Oktatási Központ hajtja végre, az általános partner a Tesco cég, a szakmai garancia pedig a Zvoleni Műszaki Egyetem Ökológiai és Környezetvédelmi Tanszéke. A projektnek köszönhetően ebben az évben (2018) egynapos gyümölcsös kirándulást hajtottunk végre Hostětínben, régi gyümölcsfajtákat térképeztünk fel iskolánk körül, és részt vettünk egy háromnapos tanfolyamon Zaježová "Gyümölcsszakértők" is, amelyet a kutatási oktatás és gyümölcsöskertek. A projekten belül az egyik feladatunk az iskolai szervezés volt Ábrázolás - régi és regionális fajták feltérképezett és meghatározott gyümölcseinek kiállítása.
A kilencedik évfolyam tanulói tehát 33 régi és regionális fajtából készítettek kiállítást Szlovákia egész területéről az iskola területén. Ezeket a fajta almákat és körtéket térképeztük fel a környezetünkben, de azokat a fajtákat is, amelyeket a "Gyümölcsszakértők" tanfolyam résztvevőitől szereztünk be.
Plodobrania része tevékenységeket készítettek a középiskolások számára is. Ezek során a diákokat oktatták, versenyeztek és megkóstolták. A kilencedikesek a fiatalabb osztálytársakat ismertették meg a gyümölcsfák régi fajtáinak fontosságával. Elmagyarázták nekik, hogy az egyes fajták más-más időben érnek, így egész évben friss gyümölcsünk lehet, hogy a fajták eltérő aromájúak és ízűek, ezért a konyhában eltérő lehet a használata. Egyes almák alkalmasabbak közvetlen fogyasztásra, mások süteményekre vagy szárításra. A diákok a "Gyümölcs milliomos" játékot játszották, és a tevékenységek között friss, szárított és nedves almákat kóstoltak. Összehasonlították az üzletből és az udvarról származó almákat, láthatták és érezhették a különbséget az üzletből szárított alma és a házi szárított alma, valamint a sűrítménylé és a friss almalé között. Mindannyian egyetértettünk abban, hogy a házi alma és termékeik jobb ízűek és minden bizonnyal egészségesebbek.:):):)
Mi vár ránk a SadOVO projekttel?
A 2018 októberétől novemberig tartó időszakban meglátogatnak minket a SadOVO projekt koordinátorai, és 8-10 gyümölcsfát ültetnek el és jelölnek meg az iskolánk területén. Az úgynevezett régi és regionális fajták, amelyek történelmileg vagy földrajzilag kapcsolódnak ahhoz a régióhoz, amelyben iskolánk található. Alma-körte gyümölcsös ültetésével az iskola kertjébe így hozzájárulunk egy ritka génállomány megmentéséhez.
ÜNNEPÜNK EGYÜTT
Az eredeti almafajták napja
"PLODOBRANIE"
amikor?: 2018. október 23
PROGRAM: középiskolásoknak
- kiállítás 33 különböző fajta almából és körtéből
- előadás: Amit a SadOVO tanfolyamon tapasztaltunk?
Régi fajták történetei
Az eredeti fajtájú almafa
Játszunk pomológusokat
Régi fajták a konyhákban
Miért érdemes megvédeni a régi fajtákat
Gyümölcsök, gyümölcslevek és szárított gyümölcsök kóstolása
A tevékenységet a következők támogatják:
a következő linken előadást tekinthet meg a zaježovai tanfolyamról, valamint rengeteg fotót
Igen igen. újra ott voltunk:)
A SadOVO projekt részeként tíz másik iskolával együtt elvégeztük a "Gyümölcsszakértők" kutatási tanfolyamot a zaježovai Oktatási Központban. A tanfolyam három napon keresztül zajlott, 15.10-től. - 2018.10.17. A projekt sikerének köszönhetően egy régi és regionális fajtájú alma- és körtefákkal teli gyümölcsösöt telepítünk iskolánk telephelyére.
Köszönjük a projekt koordinátorainak a tanfolyam megszervezését, és várom a SadOVO projekt további tevékenységeit.
Klaudia Olejárová, Viktória Švarcová
RNDr. Tatiana Grandová
A Živica Környezetvédelmi és Etikai Oktatási Központ felajánlotta az általános és középiskolák számára, hogy részt vegyenek egy új projektben Gyümölcsös - Iskolai gyümölcsösök projektje. Mivel iskolánknak nagy campusa van, úgy döntöttünk, hogy az iskola vezetésének egyetértésével részt veszünk a projektben. Nagy örömünkre sikerült a projekt, így az iskola helyiségeiben a CEEV Živicával közösen el tudjuk ültetni az ún. régi és regionális fajták, többnyire alma- és körtefák, amelyek történelmileg vagy földrajzilag rokonságban állnak régiónkkal.
Sikert értünk el a projektben:
- 8-10 gyümölcsfa (alma és körte) telepítése az iskola helyiségeibe és azok megjelölése;
- fa gondozása egy évvel a projekt befejezése után;
- faültetési és ültetés utáni szakember;
- egynapos gyümölcsös kirándulás Hostětínbe 2018. június 7-én;
- az alma- és körtefák régi és regionális fajtáinak feltérképezésére szolgáló területek kiválasztása és konzultációja, amelyet a tanulók 2018 szeptemberében és októberében végeztek;
- háromnapos „Gyümölcsszakértők” tanfolyam, amely kutatási oktatásnak és kertépítésnek szentelt, 2018. október 15-17. között a Zaježová Oktatási Központban, ahol a következőkre kerül sor:
- hallgatói bemutatók az alma- és körtefajták feltérképezésének eredményeiről;
- a pomológussal (gyümölcsfajok és fajták szakértője) hozott gyümölcsök azonosítása;
- gyümölcsfajták és termékek kiállítása és kóstolója;
- a gyümölcsfák megfelelő ültetésének és gondozásának bemutatása;
- régi gyümölcsfajták közös mustolása a gyümölcsösből;
- gyümölcs tevékenységek és játékok.
- módszertani és szakmai támogatás a projekt időtartama alatt, azaz 2018. áprilisától decemberig;
- 100 euró pénzügyi hozzájárulás egy régi fajtákból álló kiállítás - Plodobrania megvalósításához 2018. októberében és novemberében;