Részvény
Az egészséges táplálkozás minden kedvelőjének fel kell hívnia a figyelmet arra, hogy az év elején Victoria Boutenko Zöld turmix című könyve megjelent a könyvesboltok polcain. A könyv szerzője nem újdonság az egészséges táplálkozás terén, és már sikeresen írt több könyvet, például a Green for Life vagy a 12 lépés a nyers étrend felé. Ezúttal a zöldségből és gyümölcsből készült zöld turmix erejére összpontosított és ezáltal forradalmat hoz a táplálkozásban.
Mint az előző könyvekben, a szerző még ebben is az egészséges életmód útját követi és zöld turmix formájában a vitaminbombákra összpontosít. Éveken át megpróbálta az embereket nyers étrendre vezetni, mivel ő maga is szőlész, de mint említi a könyvben, ez nagyon nehéz volt. 2004-ben azonban egy turmix készült smoothie formájában.
A "turmix" szó több mint egy évtizede visszhangzik az egész világon, és milliókat talált kedvencekre. Ez egy egészséges, vegyes ital, amely gyümölcsök és zöldségek, vagy mindkettő kombinációja alapján készül. Ennek az italnak az előnye, hogy az emberi test sokkal több tápanyagot képes bevenni a vegyes zöldségekből, mint a bevitt zöldségekből..
"Ma kevesen találnak időt a kiegyensúlyozott étrendre. Mindannyian sietünk, van stresszünk és nincs időnk. Bár első ránézésre nem kell betegnek lennünk, álmatlanságnak, súlyproblémáknak, képtelenségnek a koncentráció és a fáradtság azt sugallja, hogy valami nem stimmel nálunk. Ezek mind a tápanyaghiány jelei. Zöld turmixok - a táplálkozás forradalma tápanyagokban gazdag kiegyensúlyozott étrenddel akarja legyőzni ezen egészségügyi problémák járványát. "
"Victoria Boutenko új könyvében a megfelelő táplálkozás és a turmixok ismeretének kombinációjával érkezik, hogy segítsen nekünk az egészség felé vezető úton. Csak olyan gyümölcsökre, zöldségekre és növényekre van szükségünk, amelyeket eddig talán haszontalannak tekintettünk. És természetesen víz! In Green A forradalomban a szerző 200 receptet hoz, amelyek ötvözik az egyszerűséget (az összetevőket tekintve) és az ízek változatosságát. Tanulja meg, hogyan kell keverni a finom egészséges italokat! "
A Zöld turmix című könyv számos recept mellett a szerző elbeszélésének több oldalát kínálja majdnem 170 oldalon.. Íme néhány történet Victoria életéből, valamint az okok, amelyek mellett döntött ebbe az irányba. Természetesen nem feledkezett meg az egészségügyi szempontokról, és szemináriumokon és előadásokon válaszol a leggyakrabban feltett kérdésekre. Megtudhatja, honnan kell fehérjét húzni, vagy mennyi turmixot lehet ideálisan inni naponta.
Miután az ún A könyv elméleti része 200 zöld turmix receptet tartalmaz, amelyeket bármikor elkészíthet. Egy kicsit szokatlan, de turmix receptek több kategóriába sorolhatók. Választhat zöld turmixokat kezdőknek, szuperzöld turmixokat, leveseket, pudingokat, zöld italokat kalandvágyóknak, gyerekeknek, sőt állatoknak is. Az utolsó két recept a bőrünknek szól. A receptekben megtalálhatja a leggyakoribb és kevésbé ismert összetevőket, amelyeket nem könnyű megtalálni a boltban. Azonban a sok recept közül mindenképpen van miből válogatnia.
A könyv utolsó oldalait két olyan történetnek szentelik, akik megerősítik az egészségre gyakorolt pozitív hatásokat a zöld turmixnak köszönhetően, és a végén a szerző leírja családi életútját ehhez az életmódhoz. A szépség egyetlen hibája a képek és fényképek nélküli oldal, amely néha túl monotonnak tűnik. Azonban, ha a turmix útvonalát akarja választani, Victoria válaszol minden kérdésére, és a könyv jó segítője lesz a mindennapi gondolkodásnak a zöldségek és gyümölcsök keverésében.