Főzés - Megfelelő táplálkozás
A zöld jó a szemünknek és az emésztőrendszerünknek. És csak nyáron élvezhetjük a természetes zöld erőforrásokat a jó egészség érdekében. Különböző típusú gyümölcsök készíthetők el a változatossághoz vagy az ebéd főfogásaként.
A zöld zöldségek, valamint a gyümölcsök és gyógynövények jelentősen hozzájárulnak az immunitás erősítéséhez és megvédik a testet a kórokozó baktériumoktól. Brokkoli, kelkáposzta, zellerszár, saláta, paprika, uborka, bazsalikom, alma, avokádó, ringlota vagy spenót, minden csodálatos vitamin-, ásványi anyag és más életet adó anyag.
Finom uborkaleves
Hozzávalók:
- 1 fehér
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál kapor
- fűszerek ízlés szerint
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 saláta uborka
- só ízlés szerint
Készítmény:
Az uborkát finom szeletekre, kockákra vágjuk, vagy nagyjából reszeljük le. Keverjük össze felvert könnyű joghurttal, zúzott fokhagymával, és ízesítsük sóval és borssal. Hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt megöltheti a levest olajjal.
Sült brokkoli tojással
Hozzávalók:
- 1 brokkoli
- 1 hagyma
- fűszerek ízlés szerint
- 1 evőkanál repceolaj
- szükség szerint sót
- 2 tojás
Készítmény:
Mossuk meg a brokkolit, vágjuk rózsákra és főzzük körülbelül 10 percig sós és forrásban lévő vízben. Ezután engedje le a vizet, és hagyja kihűlni a brokkolit. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apróra és repceolajon pirítsuk meg, majd keverjük össze brokkolival. Helyezze tepsibe, óvatosan öntsön egész tojásokat, és hagyja sütni a sütőben.
Zöldbab fokhagymával
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olívaolaj
- só ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma
- zöldbab 400 g
Készítmény:
Öblítse le a zöldbabot, távolítsa el a szárakat, a kemény szálakat és vágja kisebb darabokra. Forraló vízbe tesszük (ne sózzuk) és puhára főzzük. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, adjunk hozzá olvasztott fokhagymát és öntsünk egy evőkanál olívaolajat. Óvatosan keverjük össze.
Házi bazsalikomos pesto
Hozzávalók:
- 3 marék bazsalikom
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál kesudió
- fűszerek ízlés szerint
- 2 evőkanál olívaolaj
- 50 g parmezán
- só ízlés szerint
Készítmény:
Az összes hozzávalót addig keverjük, amíg püré nem képződik. Tedd egy tálba, és adj hozzá reszelt parmezánt. A hűtőszekrényben visszazárható csészékben tárolhatjuk. Nagyon sokáig fog tartani, nem kell attól tartania, hogy a hűtőszekrényben elromlik. Fehérjetésztához kiváló.
Avokádó terjedt
Hozzávalók:
- ½ avokádó
- fűszerek ízlés szerint
- só ízlés szerint
- gerezd fokhagyma
- datolyaszilva szükség szerint
Készítmény:
Felezzük az avokádót, és kivágjuk a húst, amelyet villával tolunk. Hozzáadunk zúzott fokhagymát, sót és borsot. Jól összekeverni. Ezt a kenést kenyérre tálaljuk datolyaszilva hajtásokkal és uborkasalátával együtt.
Zöld turmix
Hozzávalók:
- friss fűszernövények
- 1 alma (kockára vágva)
- ½ saláta uborka
Készítmény:
Távolítsa el a héjat az uborkáról, az almáról és a körtéről. Vágjuk apró darabokra, és ízlés szerint adjunk hozzá zöld fűszernövényeket. Keverje össze az összes hozzávalót turmixgépben, és öntsön csészékbe.
Mindezek a receptek a KetoDiet étrend stratégiájának részét képezik. Olyan fehérjetartalmú ételeken alapul, amelyek csökkentett cukortartalommal rendelkeznek, és fordítva, megnövekedett fehérjetartalommal rendelkeznek. Ennek eredményeként a szervezet anyagcseréje megváltozik, és a zsírok teljesen természetes módon égnek. Tehát van utunk a nyári üdvözlethez, csak válasszon egyet vagy többet ezekből a receptekből.
szerkesztőség Doma a Rada, FOTÓ: KetoDiet