Készítette: Mgr. Alena Balíková Přídová, a NATURHOUSE fő táplálkozási tanácsadója
Egészséges tized nemcsak a jó koncentráció szempontjából fontos, hanem megakadályozza a túlevést is. Egyre több gyermeke van túlsúlyos problémák vagy akár elhízással. Gyakori ok a tíz hiánya, ami aztán oda vezet esti túlevés a zúzás.
A jobb tizedik szénhidrátokból és fehérjékből kell állnia, és kb A napi jövedelem 10–15% -a (a gyermek sporttevékenységétől függően). Fontos az is, hogy mindig átgondoljuk az ivási rendszer betartása, ami gyermekeknél is napi 1,5 - 2 liter folyadék. A legalkalmasabb a tiszta víz, amelyet megkóstolhatunk citrommal, mentával vagy gyümölccsel, vagy cukrozatlan zöld vagy fehér teával. Éppen ellenkezőleg, bármilyen édes vagy akár energiaital nem megfelelő.
A tized nagy részének zöldségnek és gyümölcsnek kell lennie. A reggeli és a délutáni tízolovánsok egyaránt. Gyermekek számára könnyebb a gyermekek számára - természetesen édes, ezért jobban ízlik. A rosszabb helyzet a zöldségekkel van, amelyek gyakran feleslegesnek tűnnek a gyermekek számára. A szülőknek azonban másként kell látniuk, és legalább a zöldségeket kenhetők, mártogatók vagy salátákba kell „rejteni”. A gyümölcsökben és zöldségekben található A-, C- és rostanyagok elengedhetetlenek a gyermekek egészséges növekedéséhez és fejlődéséhez.
A legjobb az iskolába
Nem számít, hogy vannak-e házi tized ki vagy be, a lényeg, hogy utódai igazán jól étkezzenek. ha tizedik nem hajlandó, próbálja diverzifikálni őket valami rendhagyó dologgal. Biztosan nem ront el semmit a teljes kiőrlésű kenyérrel, sajttal és zöldségekkel. A klasszikus bevonat mellett elkészíthet belőle egy "felnőtt" változatot is - mártásként tegye a keneget egy kis tálba, pálcákra vágja a kenyeret és a zöldségeket, hogy gyermekeik beázhassanak és elfogyaszthassák őket a mártásban. A túró mellett kipróbálhat egy csicseriborsót vagy vöröslencse merítést is. Tíz további sós változatát megtalálhatja cikkünkben: Hogyan készítsünk tizedet az iskolások számára - sós változatok.
Édes változat lehet gyümölcs joghurttal és házi granola, teljes kiőrlésű vagy cukkini muffin gyümölcsökkel, rizs palacsinta, lehetőleg házi és cukrozatlan gyümölcs táplálék vagy sűrű turmix vagy ízesített túró. Az édes tizedről további tippeket talál cikkünkben: Az egészséges tized is édes utat mutat. Még gyerekekre szorulva is ne csomagoljon édes csokoládét, ízesített tejet, zsíros kolbászt vagy hamburgert. Bár ezek az ételek izgatni fogják őket, belefáradnak és hamarosan éhesek lesznek.
Vonja be a gyerekeket az előkészítésbe
Tíz előkészítéséhez nem kell egyedül lenned, bevonhatod iskolásodat is. Kétségtelen, hogy együtt kezelheti a szendvicseket, a töltött bagettet és a pitakenyeret, a zöldség- és gyümölcssalátákat, vagy a házi kekszet vagy müzliszeletet.
Falatozás, úgynevezett olovrant, még az iskolai ebéd és az otthoni vacsora között sem hiányozhat. Például elérheti a hozzáadott cukor nélküli friss gyümölcs- vagy müzliszeletet tartalmazó tejterméket, sajtos és zöldséges kenyérsütést vagy ismét egy teljes kiőrlésű kenyeret kenettel. A gyerekek ismét önállóan elkészíthetik ezt a tizedet. Először a te segítségeddel, később felnőtt felügyelet nélkül megtehetem.
10 tipp Alena Přídová szerint a nem hagyományos és egészséges tizedek számára az iskolások számára:
1. Pita kenyér pulyka sonkával, paprikával, újhagymával, avokádóval és tejföllel.
2. Turmix banánból, mangóból és narancsléből + kis házi keksz.
3. Vidám szivárványnyárs, áfonya, szőlő, kivi, ananász, mandarin és eper + tejtermék.
4. Házi teljes kiőrlésű lisztből készült muffin fahéjjal, almával és mazsolával.
5. Zabpelyhes sütik szárított gyümölcsökkel + tejtermék.
6. Szendvics szárított sonkával, sült saláta kitûnõvel és zöldségekkel.
7. Teljes kiőrlésű bagett túróval + friss gyümölcs.
8. Csomagolja tonhal kenettel, salátával és zöldségekkel.
9. Szendvics füstölt lazacsal, réti fűvel és salátával.
10. Saláta tésztával, zöldségekkel és joghurtos öntettel.