Tudtad, hogy. Tizenhárom étel tény, amelyekre nem kell emlékezned. De meg fognak lepni.

2000

Étkezés. Körülöttünk van, naponta találkozunk vele, és ez az élet szerves része. Ennek ellenére vannak olyan tények ezen a területen, amelyeket talán nem is ismert. Ha kirándul az Amerikai Természettudományi Múzeumba, rengeteg hírt fog megtudni. Ha nem, olvassa el most őket.

1. Egy rekord tyúk évente 364 tojást rakott le. Mielőtt a tyúkokat háziasították, évente csak körülbelül egy tucat petét raktak.

2. A legnagyobb eper súlya körülbelül 250 gramm volt.

3. A brokkoli, a klasszikus és a kelbimbó ugyanaz a növényfaj, a vadkáposzta, a Brassica Oleracea.

4. A massachusettsi Állami Házban találsz egy szent tőkehal-szobrot is.

5. Kína a burgonya első számú termelője és fogyasztója lett.

6. A fűszer "Scoville-indexe" jelzi, hogy mennyi cukros vízre van szükség a fűszer hígításához, amíg meg nem kóstolhatja.

7. Az európai osztrigák 90 százalékát Franciaországban nevelik.

8. Mindezen ételek elkészítéséhez baktériumok szükségesek: sajt, sör, kenyér, joghurt, bor, kimichi, szalámi és csokoládé.

9. Amikor egy vacsora közben váratlan vendég jelent meg az ókori Rómában, kénytelen volt a többi vendéglő mögé ülni.

10. A modern kukorica valójában vad fűként kezdődött.

11. Az emberek a világ minden tájáról körülbelül 2000 rovarfajt esznek meg együtt. Még Dél-Afrikában is tenyésztik őket.

12. Jó hír a kalóriatartalmú csokoládé szerelmeseinek: a tudósok "lélegző csokoládét" készítettek, amelyet ködként permeteznek. Ez kiküszöböli a kalóriabevitelt.

13. Michael Phelps reggelije: öt tojásos omlett, egy nagy tál búzadara, palacsinta, francia pirítós, három tojásos szendvics és két csésze kávé.