Archívum 2012. márciusra

Kövess minket

március

Motiváció

Mi fordítja meg a fejét, ha valaki kimondja a "Motiváció" szót? Személy szerint azonnal eszembe jut valami, ami mindig előre visz és erőt ad. A motiváció egy pszichológiai folyamat, amely aktiválja az emberi viselkedést, és célt és irányt ad neki. Ez egy belső hajtóerő, amely kielégítetlen igényeket elégít ki. A mozgatóerő a személyes és szervezeti célok eléréséhez vezet. Ez akarat elérni valamit.

Kétféle ember létezik, vannak, akik elveszítik és feladják. Mások elveszítik, hogy megtanulják hibáikat, és addig próbálják, amíg nem nyernek. Ne felejtsd el, hogy a legfontosabb nem feladni! A sikernek nem kell azonnal eljönnie, és el kell viselni és meg kell érdemelni.

Az élelmiszerek tápértékeinek táblázata

(A megadott tápértékeket az egyes élelmiszerek tömegének 100 grammjára számítják)

BEMUTATÁS - Fehérjék - Táplálkozási szempontból

Előadást készítettünk Önnek a fehérjékről. Töltse le itt…

Fehér kenyér, de még a rizs sem segít a fogyásban. Glikémiás idexisa miatt.

A glikémiás index elvének alkalmazása nem korlátozódik a túlsúlyos és elhízott emberekre. Ez mindannyiunkra vonatkozik, feltéve, hogy érdekli, hogyan érzi magát az egészség és az erőnlét szempontjából, valamint hogy hogyan néz ki a tükörbe nézve.

A glikémiás index kérdése a sportolók számára is fontos. A helytelenül beállított táplálkozás képtelen teljesítményt nyújtani, és ez rossz hír. Ez azt jelenti, hogy nem mindegy, hogy mit eszünk, mikor eszünk és mennyit. Hogyan lehet megérteni az összes szükséges kontextust?

Mi történik a táplálékkal a testünkben?

Minden, amit elfogyaszt a szervezetében, "üzemanyaggá" válik. Ezt az üzemanyagot glikogénnek hívják, és testünk képes tárolni a májban és az izmokban (csak két ilyen "tartályunk van"). A glikémiás index összefüggésében tudnia kell, hogy a különböző típusú élelmiszerek képesek feltölteni ezt a két „tartályt”, amelyben a glikogén különböző sebességgel tárolódik.

Ez az üzemanyag (glikogén) felszabadul a vérbe, és néha vércukornak (vagy glükóznak) vagy vércukornak nevezik. Az ételek glikémiás indexe olyan információ, amely megmondja, hogy egy elfogyasztott étel milyen gyorsan jut be a véráramba és befolyásolja a vércukorszintet. Ennek alapján az élelmiszerek teljes glikémiás indexét (GI) 1 és 100 közötti skálán határozzák meg, amely három fő kategóriába sorolható:

  • I. kategória - alacsony glikémiás (lassú) ételek (kevesebb, mint 70)

Mindenféle szénhidrát (kenyér, tészta, tészta, rizs, burgonya, édesség, cukor, glükóz), ezeknek a szénhidrátoknak alacsony a víztartalma, de sok az energiája. A túlsúlyos embereknek spórolniuk kell fogyasztásukon.

A túl gyakori szénhidrátfogyasztás megnövekedett glikogéntermeléshez vezet, amelyre szervezetünknek nagy szüksége van, de ha túl sok van belőle, testünk nem képes hatékonyan tárolni más felhasználási célokra. Szinte korlátlan helye van azonban valahol másutt tárolni - zsírraktárakba.

A legrosszabb, amit tehetünk, édességek, lisztes ételek, sütemények és egyéb cukrászda fogyasztása, és hiszünk abban, hogy értékes energiával látjuk el izmainkat és agyunkat. Így nem működik optimális táplálkozásban, sőt egészségügyi problémákat is okozhatunk a túlsúlytól az elhízáson át az anyagcsere-betegségekig.

A megemelkedett vércukorszint csak a probléma kezdete, amely ezt követi?

Ha sok szénhidrátot fogyaszt, akkor már tudja, mi vár rád. Túlsúly, elhízás, valamint anyagcsere-problémák, hízás, fitnesz és izomtömeg csökkenése. A magas glikémiás indexű ételek gyakran éhséget okoznak, ami felborítja az éhség és a jóllakottság hormonjai közötti egyensúlyt.

A magas koncentrációjú szénhidrátok célja az, hogy a testet az izommunkához (mozgás, sport, egyéb) és az agytevékenységhez (pl. Szellemi munka) szükséges energiával látják el. Általában alacsony vagy közepes glikémiás indexű szénhidrátokat érdemes fogyasztani, amelyek lassan (vagy a lehető leglassabban) ürülnek a szervezetbe. Csak néha (a teljes kimerültség állapota kivételével) kell nagyon gyorsan energiát szolgáltatni a testnek egyszerű cukrok formájában (például infúzióval).