3 legjobb és 3 legrosszabb édesítőszer (első rész)
Nagyon népszerű a kérdés, hogy mit használjunk legjobb édesítőszerként, tekintve, hogy oly sokan szeretik az édességeket, és köztudott, hogy a finomított cukor az egyik legrosszabb étel, amelyet a szájába adhat.
Vigyázzon az alternatívák kiválasztásakor, mivel egyes édesítőszerek még a szokásos cukornál is károsabbak lehetnek.
A legjobb édesítőszerek:
- Alkoholos cukrok (nyírfacukor, eritrit)
- Nyers méz
- Stevia
Legrosszabb édesítőszerek:
- Aszpartám
- Agave (minden fruktózforrás)
- Szukralóz
Miért rosszabbak a mesterséges édesítőszerek, mint a cukor?
Az aszpartám egy szintetikus vegyi anyag, amely három komponensből áll - két aminosavból és egy metil-észter kötésből. Ennek a kémiai koktélnak az eredménye egy édes ízű neurotoxin. Az aszpartámban található aminosavak szó szerint megtámadják a sejtjeit.
Hol van?
Sok diétás ételben és italban megtaláljuk (rágógumi, híres fogyókúrás koktélok a cambridge-i diétából, még italok gyerekeknek is! - Szeletelje bébi hűvösen, C-vitamin a Walmark-tól!, Fehérjék - scitec táplálék és még sok más).Élelmiszerekben az aszpartám E 951.
Mennyi aszpartámra van szükség egy túladagoláshoz?
Az aszpartám túladagolásához csak 8 liter kokacolifényt kell meginni (80 kg súlyú férfi). Az aszpartám azonban megtalálható rágógumiban, pezsgőtablettákban, konzervekben, édességekben vagy fogkrémekben is, és nem lehet ellenőrizni, hogy túllépjük-e a maximális napi adagot. Fontos tény, hogy a gyermekek agya négyszer érzékenyebb az aszpartámra, mint a felnőttek agya.
A leggyakrabban említett és bizonyított hatások: Újszülött rendellenességek, rák, ellenőrizhetetlen súlygyarapodás, cukorbetegség és agydaganatok.
A Kofola light mesterséges édesítőszerekkel készült és sztíviát használ!
A Kofola egyedülálló és forradalmi lépéssel állt elő! Kibékülni kezdett a stevia-val! Sajnos ez a gyönyörű kijelentés gyorsan elhalványult. Amikor elolvasta, hogy mit tartalmaz a csodálatos stevia kofola, megállapította, hogy a "legegészségesebb" édesítőszerek, például az aszpartám és az aceszulfám K, még mindig hagyták a kofolát, és egy csipetnyi stevia-val megijesztették a kofolát, hogy vonzzák az embereket. Kofola szerintünk bunkó?
Hol van az ígért "természeti harmonizáció"? És ez nem kicsit a fogyasztó félrevezetése?
És hogy tetszik ez a lépés? Bár ebben az esetben biztosan nem törvénysértés, szerintem nem túl korrekt az ilyen magatartás - aki nem olvassa el a limonádé csomagolását, hazahozza a sztevia aszpartám helyett, amelyet a legtöbben valószínűleg nem szeretnénk.
