A rizs egy népszerű étel, amelyet könnyen elkészíthet, könnyen tárolhat, sokoldalú és amelynek helyet kell kapnia az egészséges étrendben. Hátránya a magas szénhidráttartalom. Mit használhatunk alternatívaként alacsonyabb szénhidrátmennyiséggel?

azok

1. Shirataki ryЕѕa - A csodás Shirataki tésztákról már írtunk. A rizst azonban gyökérből és konjacból is készítik, amely szinte nem szénhidrát. Csak körülbelül 5 kalóriája van 100 grammonként. Hátránya az ár.

3. Brokkoli rizs - hasonló a karfiolhoz, csak zöldebb. Ez is csak négy gramm szénhidrátot tartalmaz, de egy csomó más egészséget elősegítő tápanyagot is.

4. Káposzta rizs - a káposztából készített csírák nem ugyanolyan állagúak, mint a hagyományos rizs, de könnyen megszokhatók. Egy csésze csak 12 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ezenkívül a káposzta a rákkal és a szívbetegségekkel küzd. Ha a gyomrod megduzzad utána, adj hozzá több gyógynövényt, például kakukkfüvet, tavaszi magokat vagy tárkonyt.

5. Gomba - Ha nem ragaszkodik ahhoz, hogy az alternatíva rizsnek tűnjön, akkor az embereket eshetőségnek tekintheti. Egy csésze apróra vágott gomba csak két gramm szénhidrátot tartalmaz. És nem is tartalmaznak sok kalóriát.