Az egészséges pépnek mindig van oka, különösen, ha hazai alapanyagokból származik. Ne vásároljon fitneszbárokat a boltban, inkább készítsen sajátot. Áttekintést kap arról, hogy mit tartalmaznak, és emellett annyit készíthet, amennyit csak akar. Nos, szándékosan, melyik lesz a kedvenced?

tele

1. Ropogós zabpálcika

Felületén törékeny és ropogós, belül rugalmas és illatos. Kóstolja meg saját termelésű müzliszeleteket, amelyeknek még a szerettei sem fognak ellenállni.

Szükségünk van:

  • 200 g zabpehely
  • 100 g zúzott mandula
  • 60 g durvára őrölt mogyoró vagy dió
  • 300 g szárított datolya vagy különféle gyümölcs
  • 130 g választott mag (chia, napraforgó, tök)
  • 100 g kókuszreszelék
  • 140 g méz, lehetőleg mézharmat
  • 60 g friss vaj vagy kókuszolaj
  • 1 banán

Megközelítés:

Megolvasztjuk a vajat és összekeverjük a mézzel, villával kinyomkodjuk a banánt. Öblítse le a szárított gyümölcsöt és vágja apróra. Öntsünk forrásban lévő vizet és hagyjuk állni, lehetőleg másnapig, majd szűrjük át egy szitán. Öntsünk egy nagyobb tálba zabpelyhet, mandulát, kókuszt, magokat és dióféléket, adjunk hozzá szárított lecsöpögtetett gyümölcsöt, pépesített banánt, és keverjünk össze mindent. Öntsön vaj és méz keverékét a keverékre, és kézzel alaposan dolgozza ki.

TÍPUS: A munka megkönnyítése érdekében tésztagyúró gépet is használhatunk.

A kész tésztát formákba nyomjuk a müzliszelethez, vagy hengerrel feltekerjük a fóliára és kivágjuk, vagy formákat használunk medvemancsokhoz. Praktikus alternatíva, ha először a keveréket hengerré formázzák, lefagyasztják, majd merevítőkké vágják. Forró sütőben, kb. 150 ° C hőmérsékleten, kb. 15 percig sütjük. Csak a lehűlés után távolítjuk el őket a formákból, amikor erősebbek és nem törnek össze. Jó étvágyat!

2. Gluténmentes fitnesz bárok körtével

Még a celiakok is szeretnének egészséges finomságokat élvezni, ezért egy csipet glutén nélküli finom botok receptjét választottuk. Próbáld ki te is.

Szükségünk van:

  • 1 csomag (200 g) gluténmentes müzli intenzitás
  • ízlés szerint chia magokat, szezámot, kendert
  • 1-2 édes lágy körte ízlés szerint
  • kókuszolaj - a keverék egyesül
  • juharszirup - a keverék édesít
  • pép 1 vanília babból - gyönyörű aromát és ízt ad

Megközelítés:

Keverje össze a gluténmentes müzlit magokkal, adjon hozzá vaníliarúdból kikapart pépet, zúzott földimogyorót, juharszirupot és kókuszolajat. Mindent jól összekeverünk, és a készeket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Nyomja meg erősen a tenyerével vagy a görgővel, és sütje 180 ° C-on körülbelül 40 percig. Amikor a széle aranyszínűvé válik, vegye ki a tepsit, és lehűlés után botokká vágja.

3. RAW botok kakaóval és datolyával

Ha nem akarja megvárni a botok sütését, vagy nem bízik túlságosan a sütőben, akkor nyers rudakat vagy "nyers" -eket készítenek Önnek. Engedje meg, hogy elcsábítsa a kakaó és a dió kombinációja, és készítse el őket egy olyan recept szerint, amelyet valóban mindenki kezel.

Szükségünk van:

  • 2 csésze (kb. 300 g) szárított datolya
  • 2,5 csésze őrölt dió (pl. Mandula, dió, mogyoró, kesudió)
  • Álky csészék holland kakaót
  • ½ csésze reszelt kókuszdió
  • egy csipet himalája sót
  • 2-3 evőkanál langyos vizet
  • 2 evőkanál vanília kivonat vagy 1 teáskanál őrölt fahéj (lehet, hogy nem)

Megközelítés:

Az alapja egy jó keverő, amelyben fokozatosan összekeverjük a datolyákat, majd hozzáadunk diót, kakaót, kókuszt, sót, vizet, vanília kivonatot vagy fahéjat. Enyhén képlékeny masszával kell rendelkeznünk, amelyet ezután áthelyezünk egy sütőpapírral bélelt tepsire, és hengerrel áttekerjük az élelmiszer-fólián. A készeket legalább egy órán át hűtőszekrényben tároljuk és megszilárdulás után pálcákra vágjuk.

4. Földimogyoró-csokoládé sporttársaknak

Nincsenek sütve, csak hűlnek és vágnak. Akár formálhatja is a kezét, és azonnal megeheti. Az egészséges botok receptje, amelyet türelmetlen szakácsok számára készítettek.

Szükségünk van:

  • Álky csésze mogyoróvaj
  • ¼ csésze finom zabpehely
  • 2 PL kakaópor
  • 1 PL méz/juharszirup/agavé szirup
  • 2 PL sózatlan és pörkölt földimogyoró
  • 2 kanál (60 g) fehérjepor
  • egy kevés vizet

Megközelítés:

Egy tálban alaposan keverje össze a mogyoróvajat, a mézet és a kakaóport. Ezután keverje hozzá a zabpelyhet, a fehérjeport és a földimogyorót (ha a keverék túl sűrű, adjon hozzá kevés vizet, amíg nem tapad, fényes hús keletkezik).

Helyezze a keveréket egy kis ételfóliával bélelt tepsibe, és fedje le vele a tetejét. Végül hagyjuk hűlni a fagyasztóban körülbelül fél órán át. Lehűlés után pálcikákra vágjuk.

5. Gyümölcspálcák a celiakia számára

Rendhagyó, tele gyümölcsökkel és ízekkel - ezek gluténmentes pálcikák, amelyek nemcsak a celiakákat, de mindenkit elvarázsolnak, aki szereti élvezni a házi termékeket. Készítse elő őket is.

Szükségünk van:

  • 180 g fehér szezámmag
  • 60 g fekete szezámmag
  • 70 g kesudió
  • 50 g mandulapehely
  • 35 g zúzott dió
  • 80 g szárított barack
  • 60 g aszalt szilva
  • 35 g szárított goji
  • 20 g kókuszreszelék
  • 3 tojás
  • 70 g pitypangméz

Megközelítés:

A szárított gyümölcsöt áztatjuk, és kisebb darabokra vágjuk. Egy nagyobb tálban keverje össze a szezámmagot, az őrölt diót és a felszeletelt szárított gyümölcsöt. Egy külön tálban keverje össze a mézet a tojással. Keverje össze a rántottát mézzel a száraz keverékbe, és alaposan keverje össze. Tegyük az elegyet egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 150 ºC-on 35 percig, amíg a széle kissé megbarnul. Kihűlés után vágjuk apró fitneszrudakba.