Hallottál már arról, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli? Vagy hogy az agy hatékony működése érdekében teljes kiőrlésű gabonafélékkel kell rúgnia a napját? És mi lenne, ha azt javasolnám, hogy hagyja ki teljesen a reggelit? Mi lenne, ha azt mondanám, sokkal jobban érezheti magát, ha nem reggelizik? Íme 7 ok, amiért le kell állítania a nap ezen állítólag legfontosabb étkezését, vagy legalább el kell halasztania.
1. A cukor és az inzulin kordában tartása
Az éhezés első és legkézenfekvőbb előnye, hogy megszelídíti a vér inzulinszintjét. Ha nem eszel semmit, a vércukorszint nem fog emelkedni, és előfordulhat, hogy a szervezet nem termel inzulint annak csökkentésére. Egyszerű.
Az inzulin ingadozásainak elkerülésével automatikusan növeli az inzulinérzékenységét olyan alkalmakra, amikor szüksége van rá. Ha egész nap inzulinnal bombázza sejtjeit, akkor "eltompítja" az inzulinreceptorokat, és a sejtjei már nem lesznek képesek olyan könnyen felszívni a tápanyagokat.
Ha ezt elég hosszú ideig végzi, eljuthat odáig, hogy az inzulinérzékenysége olyan alacsony, hogy a teste által termelt anyag már nem lesz elegendő, és külsőleg kell ellátnia - akkor cukorbeteg.
A lehető legnagyobb inzulinérzékenység fejlesztése kell, hogy legyen az elsődleges cél, ha akarja hatékonyan izomtömeget épít és zsíréget. Egy másik ok az inzulin ingadozásának elkerülésére a nap folyamán az az inzulin teljesen leállítja a zsírégetést. A tested szó szerint nem képes zsírégetésre, ha a véredben magas az inzulinszint.
Az is ismert, hogy Az inzulin csökkenti a növekedési hormont és a tesztoszteront (ebben a cikkben olvashat róluk). A régi jó gabona reggelivel azonnal leállítja a zsírégetést, és testét tárolási módba kapcsolja. Biztos vagyok benne, hogy ezt el akarja kerülni, igaz?
2. Növekedési hormon szekréció
Az éhezés, az intenzív edzés és a minőségi alvás mellett a leghatékonyabb eszköz a növekedési hormon kiválasztására. Az inzulinnak és a növekedési hormonnak nagyon fontos szerepe van, de mint említettem, nem túl szerelmesek.
Az alacsony vércukorszint arra kényszeríti a testedet, hogy vadon szekretálja a növekedési hormont. A növekedési hormon az egyik legfontosabb hormon az Ön állapota és egészsége szempontjából. Ez egyfajta ifjúsági kút - segít neked zsírégetést, izomgyarapodást, vitalitásnövelést és az öregedés lassítását.
Minél idősebb az ember, annál alacsonyabb a természetes termelése ennek a hormonnak. Ez az egyik oka annak, hogy az idősebb emberek elveszítik az izomtömeget és a csontok erejét. Az éhezés meghosszabbítja az életet és javítja annak minőségét a növekedési hormon megnövekedett termelése.
A minőségi alvásról ebben a cikkben olvashat bővebben. Várni rá.
3. Zsírégetés
Bár az előző 2 juttatás önmagukért beszél, ezt külön kellett piszkálnom. A csökkent inzulinszint és a növekedési hormon növekedése a vérben a zsírégetést befolyásoló fő tényezők. Ez a 2 hormon kölcsönösen kizárja egymást, tehát ha magas az inzulinszintje, akkor a növekedési hormon szintje csökken és fordítva.
Mint jól tudják, az inzulin arra kényszeríti a testet, hogy zsírokat tároljon a növekedési hormon megégeti őket. Azonban más hormonok, például az úgynevezett katekolaminok is részt vesznek a zsírégetés folyamatában. 3 hormon létezik - konkrétan dopamin, adrenalin és noradrenalin, amelyek a "támadás vagy menekülés" válaszban részt vevő hormonokként ismertek.
Többek között biztosítják a zsírsavak felszabadulását a készletekből. Ez a szakaszos éhezéssel kiváltott hormonális válasz biztosítja, hogy fokozatosan és hosszú ideig égessen zsírt. Éppen ellenkezőleg, a kalóriabevitel egyszerű csökkentésével a teste egy ideig alkalmazkodik, az anyagcseréje lelassul, a kritikus hormonok termelése csökken, a zsírégetés pedig egyszerűen leáll. Nem valószínű, hogy ez éhségsztrájkban és a megfelelő hormonok jelenlétében történne veled.
4. Az éhség ellenőrzése
Hívhatod "éhezési paradoxon“. Logikailag nincs értelme - ne egyél és kevésbé éhes. De az az igazság, hogy miután tested alkalmazkodik, többé nem érzed azt a hamis éhséget, amelyet a legtöbb ember ismer és összekever az igazi éhséggel. Meg fogom magyarázni…
A legtöbb embernek ma egy hatalmas anyagcserezavar van, amelyet a modern, túlszacharizált élelmiszeripar okoz. Egyszerűek szénhidráttól függ üzemanyagforrásként, és nem képesek elég hatékonyan elégetni a zsírokat. Izmaik nem képesek zsírsavakat felhasználni ATP (ami a sejtek elsődleges üzemanyaga) előállításához. Más szavakkal, glükózra van szükségük, és ha nem, akkor kontrollálhatatlan vágyat éreznek a szénhidráttartalmú ételek iránt.
A szénhidrátban gazdag ételek fogyasztása után emelkedik a vércukorszintjük, és elmúlt az éhség. Legalábbis egy ideig. A megemelkedett cukorszint az inzulin szekrécióját okozza, ami ismét lehúzza. Minél magasabb és gyorsabb a cukorszint emelkedése, annál több inzulin ürül a szervezetből, és annál gyorsabban és alacsonyabban esik a lábfejbe. A cukorszint gyorsan visszatér a normális szintre (hipoglikémia), és ez több szénhidrátra vágyik ... és az ördögi kör a világon van.
Ennek a ciklusnak az az eredménye, hogy folyamatosan töltenie kell a szénhidráttartályt, és 3-4 óránál tovább nem bírja étkezés nélkül. Ennek eredményeként folyamatosan termel inzulint, és az egyre növekvő inzulinszint mellékhatásai nem szórakoztatóak. A krónikusan megemelkedett vér inzulinszint és a kapcsolódó gyulladás a szív- és érrendszeri betegségek egyik fő oka (nem, telített zsír nem), sőt rák is.
Másrészt, ha éhezik, a testének nem kell inzulint termelnie. Ha az anyagcseréje elég rugalmas, és a nap folyamán zsíréget, akkor közel sem lesz olyan éhes, mint egy közönséges ember. Időről időre üres gyomrot fog érezni, amely néhány perc múlva távozik.
5. Tiszta elme
Mint említettem, az éhezés növeli a katekolaminok kiválasztódását, amelyek felelősek a "támadás vagy menekülés" válaszért. Ehhez fokozott éberség és figyelem társul. Ez azt jelenti jobban tudsz koncentrálni és így legyen produktívabb.
Ezenkívül az éhségsztrájknak van még egy jelentős agyi előnye. Ennek megértése érdekében beszéljünk most gondolatközpontjáról. Az agy tiszta glükózon (vagy ketonokon) fut, és stabil ellátásra van szüksége. Nem túl sokat és nem is keveset.
Ha túl sok glükózt küld neki, akkor nem tudja, mit kezdjen vele. A többi szövethez hasonlóan az agynak is szüksége van inzulinra, hogy energiaforrásként felhasználja a glükózt. És más sejtekhez hasonlóan az agy is inzulinrezisztenssé válhat. Csak hogy tudd, Az Alzheimer-kórt néha 3-as típusú cukorbetegségnek nevezik.
Másrészt, ha túl kevés glükózt ad neki, akkor nem lesz képes úgy dolgozni, ahogy kellene. Ha agyában glükózhiányos, szédül és nem tud koncentrálni. Bizonyára megtapasztalta a cukorzsibbadás állapotát, amikor a magas szénhidráttartalmú ételek elfogyasztása és az azt követő energiafogyasztás után hirtelen teljesen zsibbadt maradt a ködös gondolkodástól. Az inzulin ismét megtette a dolgát, és túlságosan csökkentette a cukorszintet.
Az agyad éhes és gondolkodásod egyetlen dologra koncentrál - az ételre. Amikor reggel szénhidrátot fogyaszt el, megemeli a vércukorszintjét. De ha elmulasztotta ezt a reggelit, akkor nem váltakozott volna a cukor vagy az inzulin. A glükagon és a katekolaminok biztosítják a kiegyensúlyozott vércukorszintet (ehhez májglikogént használnak), és az agyad olyan éles lesz, mint egy borotva. Hihetetlen, mennyire működik, ha az anyagcseréd alkalmazkodik a zsírégetéshez.