Sajnos a legtöbb gyermek szinte minden nap fogyasztja őket, miközben nagyon negatív hatással vannak az egészségre.

gyerekeknek

Manapság egyre inkább szembesülünk azzal a ténnyel, hogy a gyerekek már kiskoruktól kezdve nagy mennyiségben fogyasztanak egészségtelen ételeket. Talán tévedünk, vagy igazoljuk azt az érzést, hogy csak el akarjuk kényeztetni őket.

A gyümölcsök, zöldségek vagy rostok teljes képviseletének minden nap szerepelnie kell a gyermek étrendjében. Van azonban néhány étel, amely semmilyen körülmények között nem szerepelhet gyermeke étrendjében, legalábbis iskoláskorig. Ennek ellenére gyakran adjuk oda gyermekeiknek.

1. Édesített italok

A gyermekek nagyon gyakran nyúlnak hozzájuk, de ők a legkevésbé megfelelő alternatíva az italok között. Édesített italok fogyasztásával a gyermek csak üres energiát kap, ráadásul az édes íz erősen addiktív. Az egyszerű cukrok magas tartalma mellett nagy mennyiségű színezéket, ízesítőszert és tartósítószert is tartalmaznak, ami negatívan befolyásolja az immunitást.

Az édesített italok gyakori fogyasztása szintén növeli a fogszuvasodás vagy az elhízás kockázatát. A legjobb választás mindenképpen a tiszta víz. A 3 évesnél fiatalabb gyermekeknek 100-150 ml-t kell inniuk gyermekük kilogrammonként, vagy amikor szomjasnak érzik magukat. Az évek múlásával a vízigény kissé csökken a súlyát tekintve. Felnőtteknél a folyadékbevitel kilogrammonként 30 ml. A gyermekorvos is többet mond az ivási rendszerről >>

2. Édességek

Az édességek fruktózt tartalmaznak - akár egyszerű formában, akár egyetlen molekulában, a glükózzal együtt, amikor szacharózt készít -, közismert cukrot. Az édességek és a cukros italok felesleges cukrot tartalmaznak, általában fruktózt.

A túlzott cukorfogyasztás gyakran elhízáshoz, fogszuvasodáshoz, de székrekedéshez vagy étvágytalansághoz is vezet. A megnövekedett cukorbevitel romlik hiperaktivitás, mit okozhat zavart alvás, főleg, ha este édességet adunk a gyereknek.

Nem kell teljesen betiltania az édességeket, de válassza a megfelelőt. Előnyben részesítsen minőségi termékeket, például gabonakekszet, szárított gyümölcsöt, magasabb kakaótartalmú rudakat, vagy készítsen házi sütiket gyermekeivel.

3. Kolbász, kolbász, szalámi

A kolbász tipikus példa minden egészségtelenre, mert aránytalanul sok telített zsírt tartalmaz, amely energiaforrás, de nem olyan építőanyag, amelyre a gyermekeknek szüksége van a megfelelő fejlődéshez. Túlzott mennyiségű sót is tartalmaznak, ami megterheli a szerveket és számos egészségügyi problémát okoz. Negatívan hat a vesére, a szívre vagy a szív- és érrendszerre, és elhízást is okoz.

Ideális tehát könnyen emészthető és sótlan hússal kezdeni, például csirkével, pulykával, borjúhússal vagy nyulával. A vörös hús 2-3-szor több vasat tartalmaz, mint a csirke, ezért célszerű megváltoztatni a hús típusát.

4. Sült ételek

A krumplit minden korosztály gyermeke szereti. A sült ételek gyakori fogyasztása azonban felboríthatja a gyermek gyomrát, és teret teremthet a gyomorfekély számára, amelyről már serdülőkorban beszámolhatunk. Nem kell teljesen kizárni a sült ételeket, de legalább korlátoznia kell azokat. A legideálisabb választás az, ha alacsony hőmérsékleten, minőségi olajjal sütjük, vagy a sütőben készítünk ételeket minimális mennyiségű olajjal.

5. Termixek és ízesített joghurtok

A tej és a tejtermékek a gyermekek életének első éve óta fontos részét képezik az étrendnek, de ebbe a csoportba természetesen nem tartoznak a termixek vagy más ízesített joghurtok. Összetételüknél fogva nem tartalmaznak probiotikumokat és nem tartoznak a savtejtermékekhez. Bár túróból készülnek, a gyermekek számára nagyon nehéz megemészteni, ezért különösen kisgyerekek nem fogyaszthatják. A nagy mennyiségű cukor mellett emésztési problémákat, elhízást és fogszuvasodást is okoznak.

A tejtermékek bevezetésekor ezért keressen minőségi savanyú tejtermékeket, például fehér joghurtot, de ne krémes vagy ízesített. Ha a morzsa inkább a gyümölcs ízét kedveli, keverjen reszelt gyümölcsöt vagy házi kompótot a fehér joghurtba.

6. Teljes kiőrlésű kenyér

A teljes kiőrlésű termékek sok egészséges anyagot tartalmaznak, és alkalmasak az egészséges táplálkozásra. Ez azonban 100% -ban nem igaz a kisgyermekekre. A gyermek teste nem birkózna meg a felnőtteknek szánt rostdózissal.

Miután a gyermek elérte az 1 éves kort, fokozatosan bevezetheti a különféle hígtrágyákat, valamint többféle lisztet. Magának a teljes kiőrlésű kenyérnek azonban megfelelőbb bevezetni a gyermek körülbelül 2-3 évét. A korai vagy túl gyakori fogyasztás hasi fájdalmat okozhat a gyermekeknél, és károsíthatja az emésztést. Próbálja össze a gabonaételeket zöldségekkel és hússal, így azok jobban emészthetők lesznek.

7. Turmix és gyümölcslevek

Elméletileg, amikor valamilyen gyümölcsöt vagy zöldséget bemutatunk egy gyermeknek, máris fogyaszthat belőle levet. De az ellenkezője igaz. A gyümölcslé nem rendelkezik a gyümölcs- vagy zöldségpép előnyeivel, ezért nem tartalmaz annyi értékes rostot, mint maga a gyümölcs.

Arra is rá kell jönnie, hogy egy gyümölcslé elkészítéséhez mennyi gyümölcs vagy zöldség szükséges, és újra kell számolnia, hogy mennyi cukor van benne. A gyümölcs- vagy zöldséglé mindenképpen magas kalóriatartalmú étel, magas cukortartalommal, ami végső soron nem egészséges. A túlzott fogyasztás emésztési problémákat is okozhat kisgyermekeknél, például puffadást, görcsöket és fájdalmat.

Ha értékes és egészséges gyümölcs- és zöldségadaggal kívánja kedveskedni kicsinyeinek, készítsen színes tálat szezonális gyümölcsökből és zöldségekből vagy friss püréből.

8. Félkész termékek

A gyermekorvosok egyre inkább felhívják a figyelmet a túlsúlyos és elhízott gyermekek fokozott növekedésére, ami szintén a testmozgás hiányának tudható be. Néhány szülő nagyon korán adja a kisgyermekeket, például kolbászt és füstölt terméket, vagy félkész terméket. Többek között túl sok cukor és só található a félkész termékekben. Ugyanakkor a házi készítésű étrend elkészítése sokkal könnyebb, egészségesebb és olcsóbb módszer, mint a félkész termékek keresése.

Ezért a szezonális és helyi ételek, mint például a gyümölcsök, zöldségek, rostok, a minőségi hús és a megfelelő ivási mód, biztosan nem hiányozhatnak a gyermekmenüből.

A megfelelő táplálkozás mellett a szülőknek figyelniük kell ivási szokásaikra, rengeteg testmozgásra, alvásra és általános egészséges életmódra. Csak ezután lesz a gyermekeknek a jó immunitás szilárd alapja, és a betegségek messze megkerülik őket.

Hogyan lehet elkezdeni a csecsemő etetését? Ezek az ajánlások megkönnyítik a merevebb étrend hozzáadását: