Gyors és csodálatos torta 9 hónapos kortól kezdő gyermekek számára. A túró értékes fehérjéket és ribizlit tartalmaz C-vitamin forrásként, de B-vitaminokat, flavonokat, káliumot, mangánt, magnéziumot és vasat is. Ezért előnyösek a vérsejtek képződésében (kiválóak például vérszegénység esetén). Javítják a szív, az erek vagy az agy aktivitását is.

9-től

Meglátja, milyen gyorsan eltűnik a lemezről 😉 .

Szüksége van (legfeljebb 1 kerek, 28 cm átmérőjű tortaformára):

Tészta és dara

  • 300 g félig durva liszt (néhányat könnyen cserélhet búzadarával)
  • 150 g vaj/ghí vaj (klasszikus kocka, adhat hozzá egy evőkanál kókuszolajat is)
  • 90 g kristályos nádcukor
  • 1/2 PDP
  • 1/2 bal. Arany fül
  • 2 PL holland kakaó

  • 500 g túró (puha csomó)
  • 1 tojás
  • 2 pl por nádcukor (vagy használhat kristálycukrot is)
  • 1 vaníliás cukor/ill. 1 vanília bimbó
  • kis tál ribizli

Penészolaj.

Gyorsan elkészíti a tésztát - megolvasztja a vajat, amelyet fél durva liszttel, kristálycukorral, sütőporral összekever. Addig szorítja a kezével, amíg elkezd ragadni a csomókban. Ossza 2 részre. Az egyikbe holland kakaót tesz - ez a rész lesz a korpusz. Kenje meg a sütemény kerek formáját olajjal, és öntse bele a testbe a barna keveréket, amelyet egyenletesen helyez el, és kezével nyomja a forma aljára.

Addig kapcsolja be a sütőt 180 ° C-os felső és alsó fűtéssel.

Ezután készítse el a sajt töltelékét - keverjen össze egy tálba túrót, tojást, cukrot, aranyfület és vaníliát. Öntsük a tölteléket a testre a sütőformában. Egyenletesen elosztva. Öntsön egyenletesen megmosott száras ribizlit a töltelék tetejére. Kicsit nyomja őket, hagyja, hogy egy kicsit belemerüljenek a töltelékbe.

Megszórjuk a ribizlit a test második részével (fehér).

Süsse a tortát 180 ° C-on 45-60 percig. A torta széleit könnyen el kell választani a formától.

Ha nem biztos abban, hogy a baba meg tud-e enni egy adott összetevőt, olvassa el az első ételek bemutatására vonatkozó táblázatot, ahol ellenőrizheti.

Tálaljon több összetevőből álló ételt gluténtartalommal, ha gyermekében már előre kizárta az ezekre az összetevőkre vonatkozó allergiás reakciót. az adott alapanyagok egyszeri adagolása.

További receptek gyerekeknek ITT.