más nevek: riboflavin, riboflavin, laktoflavin, laktoflavin, G-vitamin

riboflavin

a történelemből: 1879-ben a tudósok mikroszkópos megfigyeléssel felfedeztek egy sárga-zöld anyagot a tejben, amelyet György György 1933-ban riboflavinnak azonosított. Először enzimet sárgának nevezték el. A megnövekedett B2-vitamin bevitel esetén a vizeletünk sárgul. Ezért a "flavin" név - a latin sárga szóból.

olyasmi: vízben oldódik

funkció:

  • fontos szerepet játszik a fizikai növekedésben
  • serkenti a pajzsmirigyhormon termelését
  • segít felszívni a vasat és helyreállítani a vörösvértestek termelését
  • elősegíti a tisztább látást, segít megelőzni a szürkehályogot
  • növeli a teljesítményt
  • hozzájárul a kimerültség és a fáradtság csökkentéséhez
  • hozzájárul az egészséges bőr és nyálkahártyák fenntartásához
  • carpalis alagút szindróma kezelésében alkalmazzák
  • csillapítja az édes ízt
  • támogatja a szövetek gyógyulási folyamatait

Ajánlott napi adag

  • gyermekek: 0,3 mg-tól
  • férfiak: 1,5 mg
  • nők: 1,1 mg
  • terhes és szoptató nők: 2mg

Kinek szükséges a B2-vitamin:

  • vegetáriánusok, sportolók, akiknek növelniük kell a teljesítményt, serdülők és csökkentett diétát fogyasztók
  • A riboflavinra szükség van az antibiotikum-kezelés után vagy bizonyos betegségekben, például pajzsmirigyben, cöliákiában, májcirrhosisban, emésztési rendellenességekben szenvedőknél is

A B2-vitamin hiányát okozza

  • fáradtság
  • személyiségzavarok
  • vas felszívódási rendellenesség, vérszegénység
  • mucositis (ajkak, száj, bőr)
  • szorongás
  • magas vérnyomás

A B2-vitamin feleslege okozza

A B2-vitamin felesleges mennyisége kiválasztódik a szervezetből a vizelettel, a 20 mg feletti dózis mérgező.

Természetes B2-vitamin-források

tojás, tej és tejtermékek, sajtok, joghurtok, sörélesztő, dió, máj, lazac, makréla, birka, sertéshús, zöldségek: karfiol, spenót, brokkoli, borsó és hüvelyesek