A legújabb tanulmányok szerint az organikus baba joghurtok a csecsemő napi cukormértékének felét tartalmazzák.
A Leeds és a Surrey Egyetem kutatói 921 joghurt összetételét tesztelték, amelyek az ország legnépszerűbbek és a legkeresettebbek.
Megállapították, hogy az összes termék csaknem minden 10-ből (9%), ugyanakkor az „alacsony cukortartalmúnak” minősített babajoghurtok csak 2% -a tartalmaz még minimális mennyiségű cukrot.
Ezeket a termékeket kell egészségesnek tekinteni, mivel 100 gramm termékben csak 5 gramm cukrot tartalmaznak.
A legtöbb baba joghurtban azonban körülbelül 10,8 gramm cukor van 100 gramm termékben, ami két kockacukor. Ez kétszer annyit jelent, mint egy gyermek esetében. A bio joghurtokban 100 gramm termékben még 13,1 gramm cukor van.
Mennyi cukrot tartalmaznak a különböző árukategóriák
A felmérés során az árukat a kapott eredmények alapján csoportokra osztották
1. Desszertek 16,4 g/100 g
2. Biotermékek 100 g-onként 13,1 g
3. Gyümölcs 11,9 g/100 g
4. Babatermékek 10,8 g/100 g
5. Tejtermékek 9,2 g/100 g
6. 9,1 g/100 g ital
Az ajánlott napi cukormérték egy 4-6 éves gyermek számára 19 g cukor (öt kockacukor). A 10 évesnél fiatalabb gyermekeknél napi 25 g-ot tartanak normának.
A Surrey Egyetem kutatói elmondták: „A gyerekek általában több joghurtot esznek, mint a felnőttek, és a három év alatti kisgyermekek általában. Kétségtelenül egészséges, mivel fehérje-, kalcium- és B12-vitamin-forrás, de a magas cukortartalom nem túl előnyös a gyermek számára. "