alkalmas

Minden anya banánt visel zacskóban. Ez az első dolog, amit adunk a gyermeknek, ha éhes, és nem vagyunk otthon. Elégedett, ráadásul gyümölcs és még mindig egészséges! De a banán valóban alkalmas a gyermekek számára?

Noha a banánt trópusi gyümölcsnek minősítjük, ezek közé tartozik a leghíresebb és legelterjedtebb gyümölcsök akár nálunk. Óriási előnye az övében rejlik kényelmes fogyasztás és gyermekbarát ízlés.

Hogy a kisgyermek papali jó és egészséges íze legyen

Gyakran o-ként emlegetik Az "egészséges finomság", amely azonnali energiát szolgáltatu, mert főleg egyszerű cukrokból áll. És noha egyes gyümölcsök az egyik legmagasabb kalóriatartalommal bír, egyes szerzők szerint az idegrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatása miatt amíg bűn nem adni a gyerekeknek, és nem látnak okot banánt megtagadni tőlük.

A banán sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak testünk több rendszerében. Mint már említettük, jótékony hatással vannak az agyra és az idegrendszerre, hanem az izomrendszerre, az emésztőrendszerre és nem utolsó sorban azok pozitív hatásaira is kitérnek a stroke megelőzésében.

A banánt különösen ajánlják gyermekek és felnőttek számára emésztési zavarokkal, amikor a banán balzsamként "működik", mert "nyugtató" hatása van. A banán természetes savkötőként is működik. A banánban főleg B-vitaminokat, szintén A-vitamint és ásványi anyagokat találunk nagyon fontos magnéziumban, kalciumban és foszforban.

Amikor a gyerekek vágyakoznak: Édesség kontra szárított gyümölcs

A banánért értékelik a legjobban magas káliumtartalom, amely hatással van többek között a vérnyomás normalizálódására. Sőt, a banán tartalmazza a triptofán aminosavat, amelyet a szervezet tovább alakít szerotoninná. "Felelős" a jó hangulatért, az elégedettség érzéséért. Az érett banán nagyon könnyen emészthető és nagyon ritkán okoz allergiát.

Hogyan tároljuk a banánt?

A gyümölcs aromáját, ízét és állagát jelentősen befolyásolja érésük hőmérséklete. Alacsony hőmérsékleten elszürkülnek és romlanak. A hozzánk behozott banánt zölden szüretelik, ezért szállítás közben érik.

Az érlelő banánoknál a környezeti hőmérséklet nem csökkenhet 13,5 ° C alá, különben érésük leáll és minőségük romlik. Ezért a banánt sem ajánlott hűtőszekrényben tárolni, mivel ízük jelentősen meg fog szenvedni.

Szakértő szemével: Hogyan lehet helyesen mosni a gyümölcsöket vagy zöldségeket? Lehet, hogy ezt nem tudta!

Ha még a boltban sem érjük őket teljesen érettnek, akkor szobahőmérsékleten kell érlelni őket. A sárgák a legalkalmasabbak azonnali fogyasztásra, csak apró sötét pöttyökkel.

Banánallergia?

Az ételallergia csak egy bizonyos (kisebb) része a klinikai megnyilvánulások nagyobb csoportjának, amelyet káros ételreakcióknak nevezünk. A gyermekek körülbelül 6-8% -a, a felnőttek 1-2% -a szenved IgE-közvetített ételallergiában. A legnagyobb előfordulási gyakoriság gyermekeknél 1,5 és 3 éves kor között figyelhető meg (az összes étkezési reakció 25% -a).

A gyermekek ételallergiájának kevésbé ismert megnyilvánulása alvászavarok, általános nyugtalanság (hiperkinetikus szindróma), fejfájás, migrén, mozgásszervi betegségek (fiatalkori és rheumatoid arthritis) és urogenitális rendszer.

A banánallergia viszonylag ritka. Pollenallergiás betegeknél fordulhat elő (üröm, nyír, éger, parlagfű, mogyoró), ahol. keresztreakció.

A második, sebezhetőbb csoport latexallergiás betegek, hajlamosak a banánnal, avokádóval, kivivel, gesztenyével, papaya, fügével, datolyával, ananásszal, grapefruittal, sőt dinnyével és őszibarackkal is keresztreakcióba lépni. A banán állítólag 2 32 és 34 kilodaltonnás allergénnel rendelkezik, amelyek felelősek az allergiás megnyilvánulásokért.

ÉTEL-ALLERGIA: ismert - ismeretlen

Banán gyerekeknek? IGEN

Ha betartja az alapvető ajánlásokat, például az exkluzív szoptatást az élet első 6 hónapjában, fokozatos táplálással, és nincs családi allergiás kórtörténete, jelenleg szeretnék egy banánt a babádnak. Ha azonban még mindig fél, várhat az élet 1. évéig.

TIPP Anya és én:

Remek banán inspirációkat találhat - és nemcsak a banánt - a miénkben FOGADÁSOK.

Ha neked is megvan a kedvenced, add hozzá, hagyd, hogy a többi anya is inspirálódjon.