Hűtőszekrények

A beépített készülékek nagyon fontos részét képezik otthonának. Az élelmiszer-szekrények helyet biztosítanak az élelmiszerek tárolásához. Hűtőszekrények és fagyasztók is - hosszabb eltarthatóságuk és frissességük biztosításával. A hűtőszekrény csak a 20. század elején talált helyet a háztartásokban az Egyesült Államokban, nálunk csak a második világháború után. Azóta jelentős változásokon ment keresztül. A fejlesztés és a kutatás biztosította, hogy ma hosszú ideig tárolhassuk az élelmiszereket, és semmit ne veszítsünk a minőség terén. A hűtőszekrény 3-5 napig tárolhatja a friss ételeket, ha hosszabb ideig akarja tárolni az ételeket, le kell fagyasztania. Az étel nem romlandó, megőrzi tápértékét, vitaminjait és eredeti ízét, ha mínusz 18 fokos hőmérsékleten gyorsan friss állapotból lefagyasztja. Konyhájában a friss és fagyasztott ételeket külön külön hűtőszekrényben és fagyasztóban vagy mindkettő kombinációjában tárolhatja. Lehetnek különállóak vagy beépítettek.

Számos kombinált változat létezik.

konyhai
Lehetnek egy- vagy kétajtósak, a fagyasztó tetején vagy alján található, vagy beépített kis fagyasztóval. Egy másik lehetőség a nagy mennyiségű amerikai hűtőszekrény, úgynevezett egymás mellett. Ha rájössz, hogy a hűtőszekrény és a fagyasztó gyakorlatilag folyamatosan csatlakozik az áramforráshoz, vásárláskor ügyelni kell az áramfogyasztásra. Az energiafogyasztás értékelése nem könnyű. Ha nem vesszük figyelembe a hűtőszekrény felszerelését, a fogyasztás főleg három tényezőtől függ: a kompresszortól, a szigetelőpatron típusától és vastagságától, valamint a hűtőszekrény térfogatától.

Ezek a paraméterek lényegében meghatározzák a hűtőszekrény besorolását az A-E energiaosztályba, ahol A jelenti a legjobb eredményt. A hűtőszekrény által elfogyasztott energia azonban függ a felszerelt funkcióktól is, például a NoFrost rendszertől, a friss levegő áramlásától és hasonlóktól. Ugyanis a ventilátorokat, amelyek szintén áramot fogyasztanak, többnyire e rendszerek működtetésére használják. Ezért fontolja meg, hogy mely funkciókat igényli a hűtőszekrénytől. Ha automatikus leolvasztást igényel, akkor engedékenyebbnek kell lennie az energiaosztály tekintetében.

Kombinált hűtőszekrények

Kombinált hűtőszekrény vásárlásakor szembesülhet a dilemmával, hogy egy vagy két kompresszoros készüléket vásárol-e. Az olcsóbb típusok egy kompresszorral rendelkeznek a hűtőszekrény és a fagyasztó meghajtására egyaránt. A két kompresszoros hűtőszekrényekben már külön szabályozható az egyes rekeszek elektromos szabályozása, így gazdaságosabbak. Ezenkívül, ha az egyik kompresszor meghibásodik, a hűtőszekrény továbbra is működik. Egy másik megoldás egy kompresszor és egy mágnesszelep kombinációja kombinált hűtőszekrényekhez. Bár ezt a hűtőszekrényt egy termosztát vezérli, a mágnesszelep segítségével külön beállíthatja a hűtőszekrény és a fagyasztó működését. A mágnesszelep második kompresszorként szolgál. A fagyasztó kikapcsolásával azonban az egész készülék kikapcsol. A kombinált hűtőszekrények és fagyasztók számos hasznos funkcióval vannak ellátva, amelyek növelik a kényelmet.

Ha a hűtőszekrény nincs felszerelve dinamikus hűtőrendszerrel, amely az erőltetett keringésnek köszönhetően egységes hőterületet hoz létre a hűtőszekrényben, fontos tiszteletben tartani az egyes élelmiszerek tárolásának sajátos feltételeit. A hús, a halak és a tengeri állatok a hőmérsékletre leginkább érzékeny élelmiszerek közé tartoznak. A hűtőszekrény leghűvösebb helyén kell tárolni őket, ami hátul az alsó polc. A tejtermékek magasabb helyen tárolhatók. A gyümölcsök és zöldségek, a húskészítményekhez hasonlóan, érzékenyebbek a hőmérsékletre. Maga az élelmiszer csomagolása is fontos. A zöldségeket és gyümölcsöket szabadon lélegezve tárolják, a húst és húskészítményeket papírba vagy élelmiszer-fóliába kell csomagolni. A fagyasztóval kombinált hűtőszekrények szélessége és magassága különböző lehet, de a mélység minden típusa megegyezik, mégpedig 60 cm.

Tűzhelyek, főzőlapok

Néhány évtizeddel ezelőtt a háziasszonyok csak a gáztűzhelyet ismerték, minden más számukra ismeretlen volt. Akkor nehéz lenne elképzelniük, hogy néhány hullám felmelegíti az ételt, hogy felmelegíthetnek egy tányért, amelyet nem égetnek el maguk. A főzési zóna felszerelésének jelenlegi ajánlata változatos és gazdag. A kályhák, főzőlapok, klasszikus, forró levegős vagy mikrohullámú sütők olyan készülékek, amelyek nélkül nem nélkülözhetjük a konyhában. Mindet, nem csak a beépített készülékeket, folyamatosan korszerűsítjük és gyors ütemben fejlesztjük, új és új fejlesztéseket és változtatásokat hajtunk végre, és nincs is lehetősége észrevenni.

A beépített konyhai eszközök, amelyek manapság a legmodernebbek, a legmagasabb minőségűek, fejlett elektronikával, intelligens funkciókkal bírnak, néhány hónap alatt morálisan elhasználódhatnak. A főzési zónához tartozó készülékek kiválasztásakor először döntse el, hogy elektromos, gáz vagy kombinált elektromos készülékek lesznek-e. A villamos energiának és a gáznak vannak előnyei és hátrányai. A gáz gyorsabb ételkészítést és alacsonyabb pénzügyi költségeket kínál, de ez nem biztos, hogy örökké érvényes, és változhat.