Egészségügyi és orvosi videó: ZEITGEIST: ELŐRE | HIVATALOS KIADÁS | 2011 (2021. február)
Egy 93 600 nővel végzett vizsgálatban azoknak, akik hetente legalább három adag áfonyát és epret fogyasztottak, kevesebb volt a szívrohama, mint bogyós társaiknak.
2013. január 14, hétfő - Azok a nők, akik hetente legalább három adag áfonyát és epret fogyasztanak, akár egyharmadával csökkenthetik a szívroham kockázatát - állítja egy új tanulmány.
Mindkét bogyótípus magas szintű jó flavonoidokat tartalmaz - pontosabban az antocianin nevű vegyület alosztályát, amely felelős bizonyos gyümölcsök, zöldségek, szemek és virágok vörös, lila és kék árnyalatú színezéséért. Megtalálták a tanulmányokat? Kétféle bogyót hangsúlyoztak nemcsak antocianinjaik, hanem népszerűségük miatt is. A tanulmány szerzői szerint ez a legszélesebb körben használt bogyó az Egyesült Államokban. Emiatt a tudósok úgy vélik, hogy az amerikai nők könnyen bevehetik őket étrendjükbe.
A vizsgálati időszak alatt 405 szívroham fordult elő a nők körében. Azok, akik a legtöbb áfonyát és epret ették, szívroham kockázatával szembesültek, amely 32 százalékkal alacsonyabb volt azoknál, akik túlélték a bogyókat és havonta egyszer ettek.
Az eredményeket a Journal: Journal of the American Heart Association folyóirat publikálja .
"Megmutattuk, hogy fiatalon is több ilyen gyümölcs fogyasztható az élet későbbi szakaszaiban" - mondta Aedin Cassidy, a Kelet-Angliai Egyetem vezető szerzője az American Heart Association nyilatkozatában.
Egy külön tanulmányban, amelyet 2012 áprilisában tettek közzé az Annals of Neurology, azok a nők, akik legfeljebb két és fél évet fogyasztottak.
Szeretné növelni az antocianin bevitelét? Az áfonya és az eper mellett málna, cseresznye, cseresznye, vörös és szőlő szőlő keveréke is megtalálható.