A bőr fiatalos megjelenésének forrása
A bőr fiatalos megjelenésének forrása
Klaus Oberbeil
Ha fáradtnak és öregnek érzi magát, akkor hiányozhat az A-vitamin. Ez a létfontosságú tápanyag elpusztítja a vírusokat, baktériumokat és egyéb kórokozókat a szervezetben, fiatal és egészséges állapotban tartja a testsejteket, erősíti a látást, és megőrzi a sima és rugalmas bőrt. Az A-vitamint már 1931-ben fedezték fel, amikor kémiai szerkezetét felfedezték. Mivel 1947 szintetikusan készül, de a tudósok precíziós analitikai eszközökkel már feltárták ennek a hihetetlenül sokoldalú molekulának a titkait.
Karotinoidok - növényvédelmi rendszer
A növényekben a karotinoidoknak az a szerepük, hogy megvédjék a sejteket az oxidációtól és a pusztulástól. Megvédhetik az embert a korai öregedéstől és a betegségektől is.
Az A-vitamin eredetét a növényeknek köszönheti. Hosszú fejlődésük során folyamatosan támadtak agresszív anyagokat, például szabad gyököket, gombákat, parazitákat, baktériumokat, vírusokat és hasonlókat. A növények védelmi mechanizmusokat fejlesztettek ki támadásaik ellen, amelyeket generációról generációra fejlesztettek. Tehát a tökéletes immunrendszer megalkotói nem mi emberek, hanem növények.
Eltávolítják a szénatomokat a környezetükből, hogy bonyolult molekulaszerkezeteket - karotinoidokat - képezzenek. Ezek azok a színezékek, amelyek gyönyörű színt adnak a növényeknek. A lazac vagy a homár vörös és rózsaszín színe, vagy a flamingók vörös tollai mögött is hatalmas karotinoid molekulák halmozódnak fel. Ez azonban nem a természet szépségéről szól, mert a karotinoidok sokkal fontosabb funkciókat töltenek be. Védik a növényi sejteket az ellenséges mikroorganizmusoktól, és fontosak a fotoszintézis során is - a vízmolekulák napfény által hidrogénné és oxigénné bomlanak.
A szabad gyökök a karotinoidokkal szemben
A nap beköszöntével a szabad gyökök lefújják esélyeiket. Ezeket az agresszív, romboló anyagokat napsegítőknek nevezhetjük. Amikor a füvek, páfrányok, virágok vagy fák felszabadítják az oxigént, a pokol minden növényi sejtben bekövetkezik! Rendkívül ellenőrzött. Ugyanakkor a szabad gyökök megpróbálják oxidálni, így megégetni a sejtek védtelen részeit. A karotinoidok megakadályozzák ezt. Karotinoidok nélkül reggel kilenc órakor Közép-Európa egész gazdagon virágzó növényzete barna hervadt húsnak tűnik.
A növényi sejtekhez hasonlóan a karotinoidok is megvédik az emberi sejteket az égéstől. Karotinoidok nélkül az ember belső tere néhány perc alatt megolvad, és meghal.
Tökéletes védekező fegyverek
A karotinoidok, nagyon összetett molekuláris szerkezetek kifejlesztésével a növényi világnak sikerült tökéletes védelmi fegyvert létrehoznia más szabad gyökök ellen. De új és új típusú szabad gyökök keletkeztek, ezért a növények fokozatosan több mint 500 különböző karotinoiddal felfegyverezték a sejteket.
Mivel a virág, a magnövény hajtása rendkívül érzékeny, a legnagyobb mennyiségű karotinoidot kapta. Így született meg a virágzó természet színes pompája.
Szabad gyökök a sejtekben
Az emberi vagy állati sejtek protoplazmája (sejttömege) szinte megkülönböztethetetlen a növényi sejtekétől. A test minden sejtjében éjjel-nappal pokolian nyer energiát.
Elektronok milliárdjai versenyeznek fénysebességgel, látszólag robbanásveszélyes rendetlenségben, tiszta és vadul égő és fütyülő. Itt is a szabad gyökök keresik az esélyt. Ezen halálos anyagok mindegyike tartalmaz egy párosítatlan elektront (vagyis hatalmas az éhségük egy elektron iránt), és behatolnak a mitokondriumba, a hősejtek égőkemencéjébe, hogy elkapják vagy esetleg oxidálják az ilyen elektront. Ez baljós mechanizmust vált ki. Az irányított tűzijáték, amelyben a sejtben energiát nyernek, végül elveszíti erejét, láncreakció következik be, amelynek eredményeként a sejt hamarosan elpusztul.
Önégő védelem
A karotinoidok nemcsak a növényeket, hanem az emberi test sejtjeit is megvédik az égéstől. Ellenkező esetben a kemence, amelyben az energiatűz keletkezik, megolvadna és megégne. Karotinoidoktól és egyéb tartósítószerektől mentesek, mint pl szelén, az emberi belső tér néhány percen belül megolvad, és meghal, mert az összes sejt egyszerre pusztul el.
Ugyanakkor a szabad gyökök nem gonoszak, a természet mechanizmusa ölti meg a régit, és élni hagyja az újat. Szabad gyökök nélkül a növények, állatok és emberek a végtelenségig életben maradnának. A szabad gyökök beteg, azaz védtelen sejteket keresnek és megölik őket. Ily módon a nap, mint egyfajta vezető, nemcsak a föld minden életének kezdőjévé válik, hanem az élet és a halál szabályozójává is.
Aki életfontosságúnak és frissnek tűnik, annak sok karotinoid van a sejtjeiben. Éppen ellenkezőleg, a karotinoidok hiánya miatt az ember öregnek, hervadtnak és legyengültnek tűnik.
A karotinoidok fiatalon tartják a sejteket
A természet nem ismer betegségeket, csak a test régi vagy fiatal sejtjei. A fiatal sejteket karotinoidok és más anyagok védik, így szabad gyökeik és más gyilkos organizmusaik nem károsíthatják őket. Amikor az emberek karotinoidokkal telített sejtfalakkal rendelkeznek, sokkal hosszabb ideig maradnak fiatalok, ellentétben azokkal, akiknek a sejtszövetében alacsony a karotinoidszint. A vadon élő állatok csak gyönyörű szőrmét, tollat vagy pikkelyeket tartanak életük végéig, mert sejtjeik tele vannak karotinoidokkal. Az ok: élettanilag helyesen esznek, ezért csak azt eszik, amit a testük megkövetel.
A megfelelő táplálkozás fontossága
A test sejtjei csak akkor gazdagíthatják szövetüket karotinoidokkal, ha kellő mennyiségben áramlanak mikroszkopikus kapillárisokban. Tehát meg kell győződnünk arról, hogy elegendő karotinoid molekula lebeg a vérben más anyagokkal együtt.
Egyetlen lehetőségünk van - több karotinoidban gazdag étrendet fogyasztani. Sötétzöld, sárga és piros gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz, mint például: