A fűszeres ételeknek és különösen a chili paprikának köszönhetően sokkal gyorsabban lehet fogyni, mint más termékekkel - mondták a kutatók a Daily Mail-nek. Ez elsősorban a chili paprika és más fűszeres összetevők hőhatásának köszönhető.
Az éles, termikus hatású összetevőkben található anyagok a zsírszövet oxidációját okozzák, és ezáltal jelentősen felgyorsítják az emésztést és ezáltal felgyorsítják az anyagcserét a gyomornedv szekréciójának fokozásával.
Minden a növényi alkaloid kapszaicinnek köszönhető, amely a paprikában található és megégeti őket. Megtalálható nemcsak a chili paprikában, hanem a paprikában és például a fűszerekben is.
A kapszaicin csodálatos hatásai
A kaliforniai kutatók a chili paprikára és a fogyásra koncentráltak csak azért, mert nagyon sok ember iszik izzadságot, amikor nagyon fűszeres ételeket fogyaszt.
A vizsgálat során az alacsony kalóriatartalmú étrendben részesülők fele kapszaicint, a másik fele placebo tablettát kapott. Sokkolta őket az eredmény.
Azok az emberek, akik kapszaicintablettát kaptak, kétszer annyi energiát égettek el, mint a placebót kapók. Tehát ha fogyni próbál, ne kerülje a csípős ételeket.
A csípős ételek rendszeres fogyasztása segít megszokni a csípősséget, és idővel képes lesz növelni a csípősség mértékét. A test a chili paprika fogyasztásakor felszabadítja az endorfinokat, amelyek küzdenek a fájdalommal, és boldogságot és jólétet okoznak.
Annak az általános meggyőződésnek ellenére, hogy a paprikában a legfűszeresebb magok nem igazak. A legtöbb kapszaicin az úgynevezett vénákban található.
Fontos, hogy ne csak fogyjon, hanem fenntartsa a testsúlyát a fogyás után is, ezért ajánlunk néhány tippet, amelyek támogathatják a fogyás és az ideális testsúly fenntartása érdekében tett erőfeszítéseit.
- egyél minél több zöldséget és gyümölcsöt
- a második helyen teljes kiőrlésű gabonaféléknek és hüvelyeseknek kell lenniük
- egyél a legtermészetesebb, friss alapanyagokból készített ételt
- vigyázzon a rejtett cukrokra, zsírokra, sóra és tartósítószerekre a feldolgozott élelmiszerekben
A chili paprikát a régészeti feltárások szerint Kr. E. 7000 évvel ezelőtt ismerték az emberek, amikor az indiánok Közép-Amerikában használták őket. Kr. E. Harmadik évezredben már az ősi inkák termesztették őket, akik szent növényeknek tekintették őket. Csak 1493-ban értek el Európába, amikor a második Columbus-expedíción Spanyolországba hozta őket Diego Alvarez Chanca orvos, aki egy évvel később, a történelem elsőjeként, kiterjedt anyagot tett közzé a paprika képességeiről.
A tudósok évtizedek óta ismerik a chili paprika és a bennük lévő kapszacinoidok hatását a fogyás elősegítésében. A kapszacinoidok olyan összetevők csoportja, amelyek égést okoznak a chili paprikában. Számos tudományos tanulmány és kutatás rávilágít a kapszacinoidok súlykontrollban rejlő nagy lehetőségeire. A kapszaicin ajánlott mennyiségének elfogyasztásával eddig az volt a probléma, hogy a chili paprika kivonat erősen forró, és hatékony mennyisége károsíthatja a szájat és az emésztőrendszert.
A Chilliburner e tekintetben úttörő! Magas koncentrációjú chili paprika természetes kivonatot tartalmaz, amelyet a csomagolóanyagok szabadalmaztatott technológiájával mikrokapszulákká dolgoznak fel, ahol a hatóanyag a felhasználó számára a kapszaicin maximális hatását biztosítja a száj vagy az emésztőrendszer irritációja nélkül. Ez megoldja a napi adag megtartásának problémáját.
Energiabevételek és kiadások egyenlege
Lényegében a fogyás egyszerű kérdés: az elégetett kalóriák formájában felszabaduló energiának meg kell haladnia az étel formájában kapott energiát. Ugyanakkor, mint bármely diétaszakértő igazolhatja, a negatív energiaegyensúly elérése könnyebben mondható el, mint amit el lehet érni, különösen akkor, ha az anyagcsere lelassul, miközben csökken a kalóriabevitel.
A kalóriaégetés 3 alapvető tényezőjét ismerjük:
1. Az anyagcsere alapértéke.
2. Fizikai aktivitás - új kutatások sajnos azt mutatják, hogy a testmozgás önmagában csak bizonyos mértékig segíti a fogyást, mert növeli az étvágyat és emiatt növeli a kalóriabevitelt (Cloud, 2009).
3. A termogén ételek energiafogyasztása - az étrend által előidézett testhőmérséklet-termelés egyike annak a három tényezőnek, amely hozzájárul a napi energiafelhasználáshoz. A kutatók azt vizsgálják, hogy egy anyag termogén-e (vagyis növeli-e a testhőmérséklet termelését), azáltal, hogy figyelemmel kísérik az energiafelhasználás változását a felhasználás után. A japán Tsukuba Egyetemen és a kanadai Laval egyetemen elvégzett tanulmányok sora azt mutatta, hogy az energiafogyasztás nőtt, miután az alanyok chili paprikát tartalmazó ételt ettek (Yoshioka 1995, 1998, 2001).
Tűzoltó orvos - chili paprika
Úgy vélem, ezt az összehasonlítást a csípős chili paprikának is tulajdoníthatnánk. Sok hasznos anyagot tartalmaznak a szervezet számára, és segítenek a fogyásban is. A kapszacinoidok felelősek csípősségükért. Ezek közül a legfontosabb a kapszaicin. Körülbelül 3000 különböző típusú chili paprika van a világon.
Amit az égő erő rejt?
- vitaminok - C, E és A
- magnézium
- flavonoidok
- béta karotin
A világ legszúrósabb paprikája
A chili paprika csípősségét az SHU skála segítségével mérjük. Az édes paprika 0 SHU, a tiszta kapszaicin kivonat legfeljebb 16 millió SHU. A világ legszúrósabb paprikája a Trinidad Scorpion Butch T, amely eléri az 1 463 700 SHU-t. Összehasonlításképpen: a jól ismert Tabasco paprika csak 2500-8000 SHU-t ér el.