Lehet, hogy nem tudta, de a rizskenyerek növelhetik a rák kockázatát.

eszel

A rizskenyerek nem annyira egészségesek, mint amilyennek látszanak.

A világ minden részén található boltokban található ismert rizstermékek a lehető legrosszabbak lehetnek. Egy új tanulmány kimutatta, hogy ezek az ízletes ropogós kenyerek túlzott mennyiségű rákkeltő anyagot tartalmaznak.

Arzénfelesleg

A Svéd Nemzeti Élelmiszerügynökség tanulmánya több mint száz rizsterméket vizsgált meg. Az eredmények megdöbbentőek - a rizstermékek egy részében a kutatók magas arzéntartalmat fedeztek fel - ismert rákkeltőt. Így egy élelmiszer-biztonsági szervezet nem javasolja olyan rizstermékek fogyasztását, mint például rizskása, tészta, burizonák vagy rizses szendvicsek hetente több mint négyszer. A gyermekeknek teljesen kerülniük kell ezt a terméket.

Emma Halldin Ankarberg, az NFA ismert toxikológusa elmondja: "Tudtuk, hogy a rizs arzént tartalmaz, de egyes termékek jóval többet tartalmaznak, mint a normál. A hat évnél fiatalabb gyermekeknek messze kerülniük kell ezt a terméket. Azok, akik nagy mennyiségű rizst fogyasztanak, ami hetente több mint hetente van, csökkentenie kell, különben fennáll annak a veszélye, hogy nagy mennyiségű arzént fogyasztanak. "

Miért kellene teljesen kihagynia ezeket a szendvicseket?

Az arzén természetes elem, amely fémként viselkedik. Nagy mennyiségű lenyelés esetén a bőr, a tüdő, a hólyag, a vesék és a prosztata daganataihoz vezethet. Az elmúlt években nagy figyelmet fordítottak különösen a gyermektermékekre. A tanulmány azt is megállapította, hogy a rizs fajtájától, termesztési és termelési módjaitól függően különböző szintű arzén van. Például a teljes kiőrlésű rizs több arzént tartalmaz, mint a finomított rizs.

Nem segítenek a fogyásban

A rizskenyerek könnyen emészthetők, mert puffasztással készülnek. Könnyűek, de fogyasztásuk után a vércukorszintje gyorsan emelkedni fog. Ezután hirtelen leesik, és az ember farkaséhesnek érzi magát. Tehát a rizskenyerek még csak nem is képesek jól táplálni, éppen ellenkezőleg - késztetése van az állandó étkezésre. Hiszen a rizs-, kukorica- vagy búzakenyér ugyanazt csinálja, mint az édességet, csakhogy nem tartalmaz zsírt. Ha lehetséges, kerülje őket hajlítással!