Ha gyakran fogyasztják, döntő szerepet játszhatnak a vércukorszint stabilizálásában, elősegítve a rák és a szívbetegségek bizonyos típusainak elhárítását. Bizonyos élelmiszerekről beszélünk, amelyek nagy diadalt aratnak az emberi testre gyakorolt ​​hatások formájában.

Ez a tíz "szuperélelmiszer" felsorolása, amelyet nem szabad kihagyni a cukorbetegek, de az egészséges emberek étrendjében sem, ahogy a webmd.com-on írják. Nekik köszönhetően sokkal nagyobb a valószínűsége annak, hogy egészségileg és jó állapotban túléljük a lehető leghosszabb életszakaszt.

1. Leveles zöldségek

A spenót, a saláta, a káposzta vagy a kelkáposzta számos tápanyagot tartalmaz, például A-vitamint, C-vitamint és kalciumot. Néhány tanulmány még ezt is kimutatta a leveles zöldségek jelentős szerepet játszanak a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésében.

2. Citrusfélék

A citrusfélék, például a narancs, a mandarin, a grapefruit, a citrom vagy a pomelo természetesen alacsony glikémiás indexűek, és gazdag C-vitamint tartalmaznak, amely segíti az immunrendszer erősödését. Tartalmaznak tápanyagokat is, például folátot és káliumot, amelyekről kimutatták, hogy elősegítik az egészséges vérnyomást.

cukor

3. Diófélék és magvak

A diófélék és a magok tele vannak egészséges zsírokkal és rostokkal, amelyek segítenek megvédeni a szívet és stabilizálni a vércukorszintet. A növényi fehérjék jó forrásai is. Próbáljon hozzá egy maroknyi diót és magot a reggeli zabpehelyhez, vagy egye meg napközben, ideális esetben reggel.

4. Hüvelyesek

A hüvelyesek olyan ételek, amelyek babot, lencsét vagy borsót tartalmaznak, amelyek sok rostot és növényi fehérjét tartalmaznak. Nyakkendő javítja az emésztést és stabilizálja a vércukorszintet.

5. Zabpehely

A zabpehely fontos rostforrás, amely erősíti a szív egészségét, és a szakértők javasolják annak fogyasztását, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. Rendszeres fogyasztással a vércukorszint a kívánt értékeken stabilizálódik. A legegészségesebb választás maga a zabpehely, nem pedig a vegyes kása és az üzletekben vásárolt keverékek. Édesítsük őket egy teáskanál mézzel vagy friss bogyókkal, adjunk hozzá egy kevés tejet és diót vagy magot.

6. Avokádó

Az egészséges zsír fogyasztása kiemelten fontos a szív egészségének elősegítésében, különösen a cukorbetegeknél, mivel nagyobb a szívbetegség kialakulásának kockázata. Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírok hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez, a test általános gyulladásának csökkentéséhez és az egészséges vérnyomás elősegítéséhez. Tisztességes mennyiségű rostot is tartalmaznak, amelyek stabilan tarthatják a vércukorszintet.

7. Brokkoli

A brokkoli tele van antioxidánsokkal. Kiváló rostforrás és bizonyos fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek elősegíthetik egyes rákos megbetegedések megelőzését.

8. Paradicsom

A paradicsomban található egyik legfontosabb tápanyag a likopin, egy erős antioxidáns, amely elősegíti a szív egészségét és csökkenti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. A paradicsomban sok a C-vitamin, amelyről ismert, hogy csökkenti a vércukorszintet és minimalizálja az étkezés utáni növekedést a 2-es típusú cukorbetegségben.

9. Édes burgonya

Az édesburgonya keményítőtartalmú gyökérzöldség, amely édes ízéről és magas rosttartalmáról ismert, különösen a szokásos burgonyához képest. Növényi fehérjeforrás is, ami azt jelenti, hogy segítenek az étkezések között hosszabb ideig tartani, miközben fenntartják a stabil vércukorszintet.

10. Cseresznye

A nyári hónapokban a cseresznye alacsony glikémiás és különösen hasznos a gyulladás elleni küzdelemben. Magas antioxidánsokat tartalmaznak. Ideális frissen fogyasztani, de még fagyasztott formában is megtartják a tápanyagok nagy részét. Konzerv és szárított cseresznye hozzáadott cukrot tartalmaz.