szerző: Viki | 2016. szeptember 22. | Receptek
Még fogyáskor is néha eljön egy gyenge pillanat, ezért kéznél tartania kell néhány egészséges harapnivalót. Ez a recept a nővéremtől származik, és garantáltan teljesíti minden vágyamat. És amikor azt mondom, hogy csokoládé-édes kannibál, az 100% -ban igazolt:).
- 250g finom túró
- 200g kókuszreszelék
- 2-3 PL juharszirup (vagy méz - mindkettő remek ízű)
- mandulamag vagy dió (opcionális)
- 1 minőségi 70% forró csokoládé
- egy kis kókuszolaj (csokoládéval ellátott vízfürdőben)
Keverje össze az összes hozzávalót a csokoládé kivételével. Édesítőszer - kevésbé szeretjük a mézet vagy a szirupot. Megkóstoljuk, amíg nem adunk hozzá többet. Megformáljuk a golyókat, és ha diót vagy mandulát akarunk adni a közepére (én nem adtam). A csokoládét felolvasztjuk a vízfürdőn, hozzáadunk egy darab kókuszolajat. A kész golyókat csokoládéba áztatjuk, és egy tányérra helyezzük. Néhányat kókuszba csomagoltam, és csak csokoládét öntöttem, és remekek. Hagyja a hűtőben megkeményedni, vagy egye meg a csokoládé olvadásával. A varázsa is megvan:-D, ki szeretne rájuk várni:). Jó étvágyat !