A forró csokoládé állítólag segít a D-vitamin-hiány leküzdésében.Egy német egyetem tudósai rájöttek.
Hideg esték közelegnek, amikor nincs kedvünk semmihez, csak dörömbölj rá a takaróra és feküdj le a tévé előtti puha kanapén. Legtöbben télen kevésbé járunk friss levegőre, és a D-vitamin-hiány szezonja olyan gyönyörűen kezdődik. A D-vitamin az UV-B sugárzás segítségével képződik a bőrön. A napon keresztül az ember fedezi a D-vitamin szükségletének 80-90 százalékát. Az étrendben ez a vitamin zsíros halakban, tojásokban és gombákban található meg. És ... étcsokoládéban.
A kakaó D-vitamint tartalmaz
A Martin Luther Egyetem Halle-Wittenberg kutatói azt találták, hogy a kakaó D-vitamint tartalmaz. Állítólag akkor keletkezik, amikor a kakaóbabot szárítják - a kakaóbabot erjedés után egy-két hétig szárítják napfényben. A kutatók azt találták, hogy a magas kakaótartalmú ételek a D-vitamin forrásai, de a szintek változnak. Az étcsokoládé logikailag magasabb D-vitamin-tartalommal rendelkezik, mint a halványabb fajokban. A kutatók azonban hangsúlyozták, hogy a D-vitamin iránti igény nem elégíthető ki kizárólag étcsokoládé fogyasztásával. De a csokoládé végül megakadályozhatja, hogy télen legyőzzük a D-vitamint. A forró csokoládé más fontos tápanyagokat is tartalmaz, például antioxidánsokat és magnéziumot. Emlékezzünk arra, hogy a legalább 70 százalékos kakaótartalmú csokoládé valóban tápláló.
- Könyvek Szakmai és oktatási egészség, életmód-diéták, egészséges táplálkozás Martinus
- Könyvek Szakmai és oktatási egészség, életmód Fogyókúrák, egészséges táplálkozás A Martinus betegségekre főzünk
- Könyvek Szakmai és oktatási egészség, életmód diéták, egészséges táplálkozás Táplálkozás Martinus
- A forró csokoládé egészséges Erősíti a szívet, az ereket, javítja a hangulatot
- A forró csokoládé nagy hatással van egészségünkre - jó tanácsok és ötletek