6. Ghee vaj
A ghí vaj egyfajta "tiszta" vaj, az úgynevezett kiadott vaj A jó hír az, hogy a ghí olyan intenzív ízű, hogy csak néhány cseppre van szükség ahhoz, hogy bármilyen ételhez elegendő ízt adjon. "A zöldségek sokkal érdekesebbek vele" - mondja Rachel Beller, az Eat to Lose, Eat to Win (Eszik, hogy fogyjon, egyél, hogy nyerj) című könyv szerzője. Ezenkívül egy teáskanál csak 45 kalóriát tartalmaz (egy teáskanál olívaolaj, összehasonlításképpen 40 kalóriát tartalmaz). TIPP: Beller egy teáskanál olívaolajat kombinál egy fél teáskanál ghível, és grillezett vagy főtt zöldségek elkészítéséhez használja fel. Ghee megtalálható a szokásos szupermarketek etnikai ételeiben.
6. Ghee vaj
A ghí vaj egyfajta "tiszta" vaj, az úgynevezett kiadott vaj A jó hír az, hogy a ghí olyan intenzív ízű, hogy csak néhány cseppre van szükség ahhoz, hogy bármilyen ételhez elegendő ízt adjon. "A zöldségek sokkal érdekesebbek vele" - mondja Rachel Beller, az Eat to Lose, Eat to Win (Eszik, hogy fogyjon, egyél, hogy nyerj) című könyv szerzője. Ezenkívül egy teáskanál csak 45 kalóriát tartalmaz (egy teáskanál olívaolaj, összehasonlításképpen 40 kalóriát tartalmaz). TIPP: Beller egy teáskanál olívaolajat kombinál egy fél teáskanál ghível, és grillezett vagy főtt zöldségek elkészítéséhez használja fel. Ghee megtalálható a szokásos szupermarketek etnikai ételeiben.
pálmaolaj
Termikusan nagyon stabil, mert magas telített zsírsavtartalommal akár 210-220 ° C-os hőmérsékletnek is ellenáll. Organikus minőségben történő felhasználása azonban optimális. Természetesen szagtalan. Alkalmas alkalmi házi sütéshez.
- A ghee vaj egyfajta tiszta vaj, az úgynevezett
- Vaj Ghee Khanum 500g Ázsiai konyha és háztartási kiegészítők termékkatalógusa
- A szakácsok a vajat részesítik előnyben, az orvosok szerint az egészségesebb a margarin - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Sárgarépa vaj és sajt nélkül - laktózmentes
- Mandulavaj 300g