Ing. Szerint. Jarmila Halgašová, a Szlovákiai Élelmiszeripari Kamara igazgatója nem mondható egészségtelennek.
Gondolja át a rangsort
"Egészséges, de főleg Szlovákiában szükséges a húsfogyasztás rangsorának átgondolása" - hangsúlyozta. A talajon legyen az édesvízi vagy tengeri halak fogyasztása, gyenge vagy zsíros. Továbbra is tény, hogy lemaradunk a halfogyasztásban, mégis értékes anyagok és különösen nélkülözhetetlen telítetlen omega-6 zsírsavak forrásai. A hal heti ajánlott adagja 100-200 gramm. A baromfifogyasztást követni kell, és a vörös hús fogyasztását a harmadik helyre kell helyezni. A heti megengedett dózis nem haladhatja meg az 500 grammot. "A sertéshús fogyasztása valóban túlfogyasztott" - jelentette ki Ing. Halgasova. Emlékezzünk arra, hogy a vörös hús túlzott fogyasztása növeli a vastagbélrák kockázatát.
Belek
Ebbe a csoportba tartozik a szív, a nyelv és a máj - ezek fontos ásványi anyagok és enzimek fontos forrásai, amelyek hasznosak az egészségre, ezért nem kell őket kizárni az étrendből. Többek között vasat tartalmaznak, amely valójában ritkán található meg, és többnyire a vérben található.
Vásárláskor legyen óvatos
Figyeld, mit veszel - javasolja Jarmila Halgašová. Rámutat, hogy az ún a zsenge húst nem húsnak, hanem "húskészítménynek" kell leírni. "Nincs oka a fogyasztóknak ilyen termékek vásárlására, mert ehhez a húshoz stabilizátorokkal ellátott vizet adnak, ezért húst tartalmazó vizet is vásárolnak. Javasoljuk, hogy vásároljon friss húst. "
Konzervált hús
Nincs alacsonyabb tápértéke, mert a hideg tartósítás nagyon kíméletes és megtartja a teljes értékű tápanyagokat.
- Könnyedén megszabadulhat mérföldektől az arcán - Egészséges élet - Nő
- A magnéziumnak szüksége van a testre! Még többet terhesség alatt - Egészséges élet - Nő
- Mirka Luberdová 6 éve másképp eszem, és remekül érzem magam - Egészséges élet - Nő
- Csak a tej és a jód rontja a pattanások állapotát - állítja egy bőrgyógyász - egészséges életmód - nő
- A dinnye nem csak egy nagyszerű nyári finomság - Egészséges élet - Nő