japánoknak

Japánban sok olyan embert találunk, akik több mint 100 évesek. Tehát azt mondhatjuk, hogy a japánok gyógyírokat kínálnak a hosszú életre? És mi a titka annak, hogy egészségesek és karcsúak legyenek?

A japánoknak van egy receptjük a hosszú élettartamra - a jó egészség kulcsa

A világ leghosszabban élő nemzetei közé tartoznak. Az ember életkora számos tényezőtől függ - a rendszeres testmozgástól és a racionális életmódtól, a pihenéstől és a stressz nélküli élettől, az egészségügytől. Nem szabad megfeledkeznünk a manapság gyakran rossz minőségű étrendről. A japánok hosszú élettartama összefügg azzal, amit egy tányéron szolgálnak fel.

Pixabay.com

Egyél, mint a japán

A japánok friss alapanyagokból főznek, így több tápanyagot megtartanak. Kerülik a félkész termékeket, a tejtermékeket és a fehér cukrot. Ha még mindig van édesszájuk, zselés finomságokat, édes babot és gyümölcsöt választanak. A japánoknál a legalacsonyabb az elhízás a férfiak és a nők körében. Okinawában él a világ legtöbb évszázada.

Színes lemezek

A japánok úgy készítik el az ételt, hogy az ízletes és jól nézzen ki. Ezért színes összetevőket választanak, és sokszínű alapanyagokat használnak. Megpróbálják betartani azt a szabályt, miszerint a nap folyamán minden embernek meg kell kóstolnia mind az 5 zamatot, 5 különböző színű alapanyagot kell fogyasztania, és ezeket 5 különböző módon kell elkészíteni. A szép tálalás nem csak a szemnek való lakoma, az ember nagyobb tapasztalattal rendelkezik az ételekkel és kisebb adagokból is jóllakatja.

Mi a japán étrend?

A japánok szeretik a halat, a rizst és a sok zöldséget. Japán szigetország, így étrendjük nagy részét a halak teszik ki. Nyersen is fogyasztják őket, a sushi és a sashimi elkészítésének mesterei. Étrendjükben nemcsak zöldségek, hanem algák is szerepelnek. Tele vannak ásványi anyagokkal és segíthetnek a vérnyomás csökkentésében. Nem szabad megfeledkeznünk a zöld teáról, amelyet a japánok szeretnek. Állítólag felelős az élettartamukért is az antioxidánsok tartalma miatt, amelyek a rák, a vírusok és a szívbetegségek elleni küzdelemhez kapcsolódnak.

pixabay.com

Boldog élet

Sok ember számára a boldogság csak elvont fogalom. Ikigai japán filozófiája szerint azonban abban találhatunk boldogságot, amit csinálunk. Az Ikigai szó jelentése "létérzet". E filozófia szerint törekednünk kell az élet egyensúlyára. Kíváncsi vagy, hogyan lehet elérni a boldogságot? Ikagai szerint a következő kérdések segítenek válaszolni erre:

  • Mi tesz boldoggá?
  • Miben vagy jó?
  • Mi táplálhat?
  • Amire szüksége van ennek a világnak?

A munka öröme és minden tevékenység sok más pozitívumot hoz magával. Nem szabad olyan dolgokkal foglalkozni, amelyeket nem lehet megváltoztatni vagy befolyásolni. Ezért a hálára és a szelídségre kell összpontosítania. Keresd az élet értelmét abban, amit csinálsz, és tedd szeretettel és örömmel.

Olvassa el még:

Ihlessen egy japán hosszú élettartamú recept? Vagy ismersz mást? 🙂