26.11. 2020 18:00 Nem jogosultak az állami segítségre, és nem kapnak hitelt a bankoktól a társaság működésének fenntartása érdekében. A kockázati szegmensbe tartoznak
Idén nem lesznek karácsonyi partik. Még szilveszter sem. Tudjuk, hogy az éttermek és a kávézók szenvednek. Az étkezési szolgáltatások azonban sajátos kategóriát jelentenek. Nem várhatnak segítséget a minisztériumoktól, és ha mégis, akkor nagyon korlátozhatják őket. Átesnek a híres rostán. Sok vállalatnál el is bocsátották, a munkáltatóknak egyelőre nincs szükségük rendezvényvezetőkre. Nincs mit szervezni.
Az év legjövedelmezőbb része
Nemcsak a kiskereskedelem, hanem a vendéglátás is magas, sőt sok vállalat számára az év legmagasabb forgalma az elmúlt években, a decemberi hetek alatt. A globális járvány azonban már szeptemberben elkezdte csökkenteni az eseményeket. Ezek a cégek még az új év elején sem látnak jó kilátásokat, biztosítanak frissítőket partik, konferenciák, szemináriumok és egyéb társadalmi tevékenységek számára. A szolgáltatásaikhoz szokott nagyvállalatok, szervezetek és konferenciák nem tudják, mi fog történni.
"Lehetetlen ebben az évben a karácsonyi rendezvényszezonról beszélni" - mondta a TREND-nek Michal Kordoš, a saját vendéglátóhelyének elmondott ismert szakács. Szerinte a bevételeket nem lehet összehasonlítani a tavalyi bevételekkel. Több mint 90 százalékkal estek.
Negyedik éve rendezett jótékonysági pop-up vacsorát a pozsonyi Old Marketen, ahol a többfogásos menüért gyűjtött pénzt elküldi a gyermekek megsegítésére elkötelezett szervezeteknek. Több tucaton kívül ezt a lemondott eseményt sajnálja a legjobban.
Segítség, amely nem igazán segít
A tervezett kompenzáció és az állam által nyújtott különféle támogatás nem vonatkozik a vendéglátóipari vállalkozásokra. "Személy szerint én nem esek semmiféle segítségnyújtásba" - magyarázza M. Kordoš. Mivel nincs alkalmazottja, nem jogosult a fenntartásukhoz nyújtott segítségre, az eladások esése ugyanúgy nem releváns az ő esetében, és a bérleti támogatások joga is elvész. "Nekem sem volt jogom elhalasztani az áfát vagy az illetékeket" - fejezi be. Vállalkozását a gasztronómia egyéb tevékenységei mentik meg, amelyeket a koszorúér-válság nem érintett annyira.
Olvassa tovább egy TREND előfizetéssel
Nyisd ki a cikket SMS-ben, heti 1,90 euróért, automatikus megújítással.
- A szakács titkos trükkje a tökéletes KARÁCSONY filéért, amely ITT nem esik szét a sütés során, a recept!
- Tippek karácsonyi ajándékokhoz - Pipacsok
- Tippek a gyermekek karácsonyának elkészítéséhez - CEWE blog
- A vegetáriánusok vigyázzanak! Élvezni fogja karácsonyi étlapunkat
- Tippek a gyermekek legszebb karácsonyi ajándékaihoz